Цитата сообщения angel_devid Карп, жаренный в сметане Ингредиенты Карп 4 штуки Лук репчатый 2 штуки Сметана 1 столовая ложка Морковь 1 штука Лавровый лист 1 штука Перец черный горошком 7 штук Соль по вкусу Инструкция Порежьте лук и морковку, обжарьте до золотистого цвета. Смешайте сметану с двумя чайными ложками воды. Очистите от чешуи карпа и слегка обжарьте его. Возьмите глубокую форму для выпекания, можно утятницу. Положите карпа, сверху посыпьте обжаренными луком и морковью, положите лавровый лист, перец. Полейте сметанным соусом. Запекайте в духовке в течение 20 минут. Приятного Всем аппетита! angel devid