Шоколадный торт "морозные узоры". |
|
Рецепт пирожков из Советского Союза |
Пирожки очень вкусные, мягкие и хрустящие. Начинку можно любую. Тут главное тесто!
|
Домашняя сгущенка |
Домашняя сгущенка
Ингредиенты:
● 200 г молока
● 200 г сахара (или пудры)
● 20 г масла сливочного
|
Печенье для завтрака. Выпекается за минуту! |
|
Шоколадный соус для блинов и не только |
|
Легкий соус на 2 стакана воды |
Соус может дополнить вкус любого блюда. Я как мама двоих детей, стараюсь разнообразить домашнее меню, и соусы идут мне в помощь. Рецепт легкого соуса прост, к тому же он подойдет к любому гарниру. Мои дети просто обожают его с котлетками или тефтелями.
|
МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ. |
3.
|
Рецепт немецкого макового творожника |
Этот пирог хвалить долго не придется-фантастическая нежная начинка все скажет сама за себя. Пирог получается большой и высокий,а обилие мака, и хрустящая корочка делает его невероятно вкусным.
|
Печеночный салат |
|
Сегодня собираюсь квасить капусту! |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 18 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Хочу попробовать вот этот рецепт
Квашеная капуста.
Итак, нарубите 3 кг капусты, добавьте 300 г тертой моркови, столовую ложку соли и залейте стаканом сладкого кипятка (на 200 г воды - столовую ложку сахара с горкой). Банку поставьте на поддон в теплое место (не на солнце) на 2 суток. Поддон понадобится для того, чтобы выбегающий при брожении сок не растекался по полу.
Готовую капусту нужно держать в холодильнике. Долго она обычно там не задерживается – так вкусна и нежна, что раз попробовав, вы рискуете все свободное время проводить за шинковкой.
|
Картофельные рулетики |
|
Французские заварные пончики "Пе-де-нонн" |
|
ЁЖИК НЕ ЁЖИК, ГОЛУБЕЦ НЕ ГОЛУБЕЦ |
Рецепт этого блюда я перенял у бабушки, которая его и придумала. На оригинальность я не претендую(может оно и имеет название, но я его не знаю). На мой взгляд и вкус блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...
Рецепт представлен из расчета на широкую кастрюлю объемом 4л. Нам с женой такой кастрюли хватает дня на 3 минимум.
Итак нам понадобится весьма небольшой список продуктов:
— 800гр. говяжьего фарша(или другого, из которого вы делаете, например, ёжики или голубцы);
— 2шт. моркови средних по размеру;
— 1 луковица;
— 0.5 ст. риса;
— капуста белокачанная(по объему столько, чтобы заполнить 2/3 предполагаемой ёмкости);
— 100гр. сметаны(по вкусу можно варьировать);
— 1 яйцо;
— 2ст.л. манки;
— кетчуп(в оригинале томатная паста) по вкусу;
— масло растительное.
|
Салат из курицы, свежей моркови и сыра |
|
Запеканка с гречкой, куриным фаршем, грибами и яблоками |
Запеканка с гречкой, куриным фаршем, грибами и яблоками
Сочетание гречки и курицы является одним из самых удачных. Если добавить к ним немного жареных шампиньонов с луком, то блюдо получится более изысканным и богатым на вкус. Попробуйте сделать такую запеканку на ужин. Сытно, вкусно, ароматно!
700 г куриного фарша
250 г гречневой крупы
120 г твердого сыра
2 моркови
2 яблока
2 репчатые луковицы
перец, соль, специи
шампиньоны по желанию (рекомендую)
Лук с морковкой (и грибами по желанию) обжариваем. Для этого используем глубокую сковороду и смесь из сливочного и растительного масел. Морковку трем, а лук нарезаем кубиками. В полученную готовую смесь добавляем куриный фарш, соль, перец и специи. Массу перемешиваем и утрамбовываем в форме или утятнице. Отваренную гречку охлаждаем, добавляем очищенные от кожуры тертые яблоки и тертый сыр, перемешиваем. Массу выкладываем поверх фарша с овощами и слегка приминаем.
Ставим в духовку на полчаса, предварительно ее разогрев. Выпекаем при температуре 200 град. Аппетитную гречневую с куриным фаршем, грибами и яблоками посыпаем сверху тертым сыром и прогреваем в духовке еще в течение пяти минут. При подаче не забываем украсить запеканку свежей зеленью или овощами. В зимнее время можно подать с соленьями или маринадами.
Продукция от ООО «Таурус-2000» понадобится различным промышленным и машиностроительным предприятиям. Здесь можно выбрать нержавеющий стальной трос в ассортименте, а также цепи и оборудование для такелажа. На сайте можно найти полезные тематические статьи по выбору продукции, а также ее использования в производстве и при монтажных работах.
|
УРУГВАЙСКИЙ ТОРТ *CHAJÁ* |
Этот незатейливый уругвайский торт с воздушным и легким ванильным бисквитом, прослоенный вареной сгущенкой, покрытый нежными взбитыми сливками и приятно похрустывающий меренгами очень прост в приготовлении, не займет много времени и прекрасно дополнит домашнее чаепитие.
|
Бабулины гречаники |
Такие гречневые котлетки делала мне моя бабулечка, рассказывает Lanka F. Вспомнила их вкус и захотелось самой воспроизвести. Тонкости уточнила у мамы, и в результате получились точно бабулины гречаники! Смотрела, как маленькие племянники наворачивают за обе щечки и вспоминала себя... Угощайтесь, дорогие Поварята! Точно такого рецепта на сайте не нашла, так что, может быть, мой кому-нибудь понравится.
|
СУПЕР ПЫШНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ |
|
быстрые пирожки "как на базаре" |
Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.
Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз!
пирожки "как на базаре"
|
Торт "Каро" |
|
