-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LORA_IR

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) БУДЬ_ЗДОРОВ Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) H_B Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2012
Записей: 12282
Комментариев: 716
Написано: 13142

Выбрана рубрика Грибные блюда.


Соседние рубрики: Цукаты, орехи, сухофрукты(12), Творожные блюда(16), Суши, роллы(11), Субпродукты(25), Соусы(55), Сладости(77), Салаты(385), Рыба(174), РАЗНОЕ для кулинарии(83), Проверенные рецепты(4), ПОСТНЫЕ блюда(72), Полезная еда(10), Печень(24), ПЕРВЫЕ блюда(69), Оформление блюд(47), МУЛЬТИВАРКА(40), Мороженое(3), Морепродукты(47), Молочные продукты(44), Лимоны(27), Кухня праздничная(100), Кухня мира(72), Курица(215), Каши(16), Картофель(99), Запеканки(99), Закуски, холодцы(320), Заготовки впрок(119), Для завтрака(78), Диетические блюда(46), Десерты(172), ВТОРЫЕ блюда(96), В горшочках(9), Бобовые(3), Овощи(138), Мясо(200)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(10), ЦИТАТЫ(59), ФИТНЕС(72), СТРАНЫ МИРА, ПУТЕШЕСТВИЯ(521), СТАТУСЫ(3), РЕЛИГИЯ(465), РАЗВИТИЕ ДЕТЕЙ(42), ПСИХОЛОГИЯ(163), ПРИТЧИ(70), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(2099), ПОЗДРАВЛЕНИЯ(36), ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА(771), Мучные блюда(153), КУЛИНАРИЯ(2490), КОПИЛКА РУКОДЕЛИЯ(1738), КОМПЬЮТЕР, ИНТЕРНЕТ(85), КИНОЗАЛ(226), ИНТЕРЬЕР(160), ИНТЕРЕСНОЕ...(1080), ДИЕТЫ(180), ВЫПЕЧКА(1958), ВИДЕО(95), АУДИОКНИГИ(40), "ГРАДУСНЫЕ НАПИТКИ" и не только... (106)

Вкусный постный супчик с шампиньонами и овощами в мультиварке

Вторник, 07 Августа 2018 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный постный супчик с шампиньёнами и овощами в мультиварке


 

4maf.ru_pisec_2017.03.13_00-33-39_58c5bb886401e (371x99, 30Kb)
138020959_0_9d29d_f5ab2801_M (200x51, 4Kb)
Всем привет!
Невероятно вкусный получается супчик в пост....и не только)))))))
false
false
 






Рецепты от Татьяны

 

4maf.ru_pisec_2017.03.20_18-36-25_58cff663b1518 (580x26, 18Kb)

 

 

 

 

Серия сообщений "ПОСТНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ПОСТНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 2 - ВКУСНЫЙ ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 13 - РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 14 - Жареный хек в кукурузной муке
Часть 15 - Вкусный постный супчик с шампиньёнами и овощами в мультиварке
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПОСТНЫЕ блюда
КУЛИНАРИЯ/ПЕРВЫЕ блюда
КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

Котлеты по-киевски с грибами

Среда, 07 Декабря 2016 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-киевски с грибами

3937411_kotleti_pokievski_s_gribami319399_1_ (700x466, 265Kb)

Котлеты по-киевски с грибами — отличное и вкусное блюдо. Чаще всего такое блюдо представляет собой рулетик из куриного мяса, с маслом внутри. Такой рулетик обвалян в панировке и обжарен во фритюре.
Подавать колеты по-киевски с грибами можно как с салатами так и с гарниром. В общепите принято подавать котлеты с картофельным пюре, но мне больше нравится вариант с салатом, так как котлеты и так довольно сытные. К ним лучше подавать более легкие гарниры. 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица
КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

Маринованные грибы

Четверг, 16 Июля 2015 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуйте грибы сами

Маринуйте грибы сами

Ингредиенты:

- 1 кг грибов
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 4 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- лавровый лист
- перец

Приготовление:

1 кг грибов отварить минуты 2.
Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми.. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахара, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя).

Хорошо перемешать, дать остыть до конца и в холод...

Грибочки готовы через сутки.
Vj9TTH-iX4Q (604x453, 48Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/Заготовки впрок

Метки:  

Быстрые маринованные грибочки

Пятница, 05 Июня 2015 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные грибочки



Ингредиенты:
● 500 г. свежих шампиньонов.
● 3 зубчика чеснока.
● 1 репчатый лук среднего размера.
● 1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками
Для маринада:
● 1 л.воды
● Лавровый лист -1шт,
● черный перец горошком - 5 зерен,
● сушеный майоран.
● Столовый уксус 9% - 80 мл.
● Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка.
● 1 столовая ложка оливкового масла

Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

Картофельные ньокки с грибами и луком.

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные ньокки с грибами и луком.

Картофельные ньокки с грибами и луком - это почти, как ленивые вареники. Вкусно и ароматно. Попробуйте приготовить их. Они могут стать отличным вариантом к семейному ужину.


kartofelnie-niokki-s-sirom-i-gribami_131 (299x200, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Картофель
КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

Запеченные шампиньоны

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные шампиньоны

На 100 г - 90 ккал

7_(28) (648x319, 79Kb)

Для приготовления нам нужно:

- 10 крупных шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2 ст. ложки сметаны;
- 150 г сыра;
- соль, зелень.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

Ленивое жаркое из свинины с картошкой и грибами

Вторник, 31 Марта 2015 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивое жаркое из свинины с картошкой и грибами

Красотища!

Ингредиенты

  • Свинина — 400-500 гр
  • Картофель — 4-6 шт. (в зависимости от размера)
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Шампиньоны свежие — 200 гр
  • Майонез — 2-3 ст.ложки
  • Сыр — 150 гр
  • Соль, черный молотый перец и свежая зелень по вкусу
  • Растительное масло для обжарки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Картофель
КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ блюда

Метки:  

Жаренка (Это просто объедение!!!)))

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренка (Это просто объедение!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Картофель
КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ блюда
КУЛИНАРИЯ/Кухня мира

Метки:  

ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

5420033_119200387_wIhGCsyDhm4 (604x453, 236Kb)

Вам потребуется:
Курица 250 г
Шампиньоны свежие 250 г
Лук репчатый 2 - 3 шт.
Сыр твердых сортов 150 г
Сметана 100 - 130 мл
Мука пшеничная 1-2 ст.л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Масло растительное 2 ст.л.
Как готовить и как подавать жюльен:  Читать далее 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица
КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

Фаршированные шампиньоны

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны (600x450, 72Kb)

Ингредиенты:

9-10 крупных шампиньонов
1 средняя луковица
2 ст. л. сметаны
150 г сыра
пара-тройка веточек укропа
100 г. ветчины
соль по вкусу

Приготовление:

1) У грибов удаляем ножки и слегка выскабливаем мякоть из шляпок - только делаем это аккуратно, чтобы не повредить эти самые шляпки.
2) Ножки и вынутую мякоть мелко нарезаем, смешиваем с мелко нарезанными луком и ветчиной и обжариваем до мягкости (не забудьте посолить).
3) Затем добавляем сметану, перемешиваем, держим на огне буквально минуту. Всыпаем мелко нарубленный укроп, снова перемешиваем и снимаем с плиты. Добавляем в смесь пару столовых ложек натертого сыра.
Полученной массой фаршируем шляпки грибов (их тоже предварительно посолить).
Кладем все это добро на противень, посыпаем тертым сыром, доливаем водички буквально на сантиметр и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
4) За 5 минут до окончания откройте духовку и посыпьте грибы сверху тертым сыром. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17017

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

Шампиньоны по-корейски

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски (604x458, 65Kb)

Ната Киселева
Ингредиенты:

- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 шт.
- чеснок – 3-4 дольки
- красный сладкий перец – 1 шт.
- половинка красного острого перца
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки

Для маринада:

- растительное масло - 5-6 ст.л.
- уксус 9 % - 3 ст. л.
- сахар - 1 ст. л. (без горки)
- соль - 1 ст.л. (с горкой)
- щепотка красного молотого перца

Шампиньоны вымыть и отварить в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
Нарезать ломтиками.
Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев удалить семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, уксус, соль, сахар и молотый перец.
Залить маринадом грибы и овощи, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.

Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39732

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/ПОСТНЫЕ блюда
КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/Кухня мира

Метки:  

Грибная икра на зиму

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная икра на зиму

Вот-вот начнётся или уже начался грибной сезон. Если грибов будет больше, чем вы сможете приготовить за раз, то я очень рекомендую вам приготовить эту икру.
Это блюдо я готовила ещё в 2011 году, а на днях я открыла последнюю баночку и приготовила с ней вареники. Икра сохранилась в идеальном состоянии! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/Заготовки впрок

Метки:  

Опята и что из них можно приготовить

Пятница, 29 Августа 2014 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опята и что из них можно приготовить

 IMG_8152 (700x525, 132Kb)

IMG_8110 (700x525, 110Kb)

После дождика в лесу появились опята. И хотя уже середина осени, это еще летние опята. Они светлые и более хрупкие. Осенние опята более темные, иногда даже с черной макушкой. Если попасть на хорошую полянку, собирать эти грибы – одно удовольствие. Ведро наполняется очень быстро.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

Картофельные зразы с грибами

Пятница, 22 Августа 2014 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с грибами

картофельные зразы с грибами (600x413, 197Kb)

Ингредиенты:

600 г картофеля
150 г шампиньонов
70 г репчатого лука
30 г сливочного масла
? стакана муки (или панировочных сухарей)
1 яйцо
растительное масло
соль

Приготовление:

Картофель очистите, нарежьте кусочками, отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду, добавьте яйцо и сливочное масло, приготовьте пюре.
Лук мелко покрошите. Грибы обмойте и нарежьте небольшими кубиками или брусочками.
Сначала обжарьте немного лук, затем добавьте грибы, посолите и жарьте до готовности. Переместите грибы в дуршлаг, дайте жидкости стечь.
С 1 столовой ложки, приготовленного ранее картофельного пюре, сформируйте лепешку. В средину положите порцию грибов. Оберните начинку в картофель, образовав «котлетку».
Обваляйте картофельные зразы с грибами в муке.
Жарьте на среднем огне до золотистой корки.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Картофель
КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

Вкусные рецепты

Вторник, 29 Июля 2014 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ блюда

Метки:  

10 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ блюд из грибов

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ приготовления блюд из грибов

Вкуснотища...Просто пальчики оближешь!)

aramat_a17 (100x30, 27Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

Рецепт для семейного ужина из остатков курицы и грибов

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт для семейного ужина из остатков курицы и грибов

Это  блюдо - запеканка может быть идеальным семейным ужином. Дети тоже очень любят его. Этот рецепт ещё хорош и тем, что его можно сделать из остатков курицы и грибов. Куриный бульон и сметана способны сделать этот простой рецепт любимым блюдом в семье. В качестве гарнира прекрасно подойдёт вермишель или рис.

3925311_kyrica_s_vermishelu (656x376, 410Kb)

 

Ингредиенты на  4-5 порций

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица
КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ блюда

Метки:  

Куриный жульен с грибами

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный жульен с грибами

Я предлагаю Вам приготовить очень вкусную горячую закуску,
вы не разочаруетесь. Очень вкусен куриный жульен с грибами.
DSCF9775 (555x416, 201Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица
КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

Вкусный салат с грибами

Вторник, 14 Января 2014 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат с грибами

салат с гриами (584x425, 131Kb)

Список ингредиентов:

ветчина — 200 г
шампиньоны — 300 г
помидоры — 300 г
яйца — 3 шт
репчатый лук — 150 г
майонез — по вкусу
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
растительное масло — по вкусу

Способ приготовления:

Репчатый лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.

Грибы помыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами.

Затем грибы с луком обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить и жарить до тех пор, пока вся вода не испариться.

Остудить.

Ветчину нарезать тонкой соломкой.

Помидоры помыть, обсушить и нарезать кубиками.

Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и натереть на средней терке.

После этого все ингредиенты смешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу.

Вкусный салат с грибами готов.


Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

Мясо по-купечески (с грибами)

Вторник, 14 Января 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-купечески (с грибами)

мясо (604x453, 136Kb)

Ингредиенты:
- свинина (карбонат) - 4 кусочка
- грибы замороженные развесные - 150-200 гр
- помидорка - 1 шт
- сыр - 200-250 гр
- майонез
- соль
- специи - по вкусу.

Приготовление:
1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные), то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.
Готово

Приятного аппетита!
Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Мясо
КУЛИНАРИЯ/Грибные блюда

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1