Родина розового яблока — Восточная Индия и Малайзия. Издавна выращивалось на Шри-Ланке, в Индокитае и на тихоокеанских островах. В 1762 году было завезено на Ямайку и распространилось на Антильские, Багамские, Бермудские острова, и равнинную часть Центральной и Южной Америки; от Южной Мексики до Перу. С конца девятнадцатого века культивируется в тропической Африке, на островах Пембе, Занзибаре, Реюньоне и в Австралии.

Как это часто случается, плоды «розового яблока» или «малабарской сливы» ни в коей мере не напоминает одноименный фрукт, а само дерево – яблоню или сливу.
В различных регионах Индии время цветения и созревания плодов сизигиума различно. Плоды очень нежные и плохо хранятся. Их едят свежими или используют для приготовления экзотических блюд и десертов. Идеальным грунтом для этого растения является насыщенный суглинок. Тем не менее, оно не очень требовательно к почве и хорошо цветет на бедных песчаных и известковых почвах. Ему необходимо теплое солнечное просторное место. Довольно устойчиво к сквознякам и умеренным похолоданиям.

Плоды розового яблока едятся в свежем виде, тушатся с сахаром. Из них изготавливают джемы, желе, сиропы и соусы. Из листьев извлекается эфирное масло. Кора дерева богата танином.

Корица считается великолепной пряностью не только для кулинарных шедевров, но и ноткой для духов. В древние времена существовали легенды о происхождении корицы, а торговцы и купцы ставили очень большую цену за это пряность.

В составе корицы присутствуют три элемента, каждый из которых имеет свое полезное свойство. Это коричный спирт, коричный альдегид и циннамилацетат. Эфирное масло корицы имеет антимикробное свойство, предотвращает рост грибков, а коричный альдегид защищает от образования тромбов. Корица нормализует уровень сахара в крови, достаточно лишь половины чайной ложки этой пряности. Кроме того, она повышает абсорбацию клеток и активность инсулина. А аромат корицы благотворно влияет на работу головного мозга, память и внимание.


Корица, благодаря диетическим волокнам, которые входят в ее состав, предотвратят развитие рака толстой кишки, потому что кальций и волокна выводят из организма соли желчных кислот и не дают им принести вред клеткам кишечника. Кроме того, они оказывают профилактическое влияние на запоры и диарею.

Как корицу употребляют? Ее добавляют в чай, смешивая с имбирем. Подобная комбинация благотворно влияет на организм во время гриппа и простуды. Эфирное масло корицы благотворно влияет на психическое состояние организма, согревает и наполняет теплом тело, дает душе умиротворенность. А также предотвратит развитие страха одиночества, кованость. Придаст вдохновения и творческих сил, укрепит сердце и почки.

Добавление корицы в различные блюда носит индивидуальный характер. Потому что для одних ее аромат покажется замечательным, а другим он испортит привычный вкус. Однако, добавление корицы в сладкие блюда негативно на них не отразится. Ее часто добавляют в измельченные для выпечки орехи, для которых используют мини-блендер. Иногда корицу добавляют в соления, супы, рыбные и мясные блюда.

Одна из самых необычных достопримечательность ей Нюрнберга - фонтан «Супружеская карусель». Автором этого фонтана является профессор Юрген Вебер.Фонтан "Супружеская карусель" на площади Ludwigplatz перед Белой башней Нюрнберга был выполнен в 1984 году скульптуром Юргеном Вебером, по мотивам известного стихотворения Ганса Сакса "Горько-сладкая брачная жизнь". Самый известный из мейстерзингеров поэт 16 века описывает сцены семейной жизни от первой страстной любви и до смерти.
Текст стихотворения выбит на мраморном сердце, лежащем перед фонтаном. На фонтане изображены сцены из брачной жизни и каждая сторона этой карусели обозначает одну из сторон супружеств.

Любовь...

Обжорство...

Искушение...

Воспитание детей...

Смерть

Танец

Стихи на каменном сердце...

Сапса́н, или настоя́щий со́кол (лат. Falco peregrinus) — хищная птица из семейства соколиных, распространённая на всех континентах, кроме Антарктиды. Размером с серую ворону, выделяется тёмным, аспидно-серым оперением спины, пёстрым светлым брюхом и чёрной верхней частью головы, а также чёрными «усами».Это самая быстрая птица (и вообще животное) в мире — по оценкам специалистов, в нападении она способна развивать скорость свыше 322 км/ч.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%BF%D1%81%D0%B0%D0%BD

Иланг-Иланг (латинское название Cananga odorata) - вечнозелёное тропическое дерево семейства анноновых (Annonaceae). Родом Иланг-Иланг из Индонезии, широко распространено дерево на Филиппинаx и Полинезийских островах. Дерево Иланг-Иланг большое (до 30 метров высотой), с «плакучими» ветвями и ароматными цветками. Цветки имеют длинные узкие, грациозно свисающие вниз лепестки до 5 см длиной и напоминают изящное украшение-подвеску для изысканного вечернего туалета. Запах цветков Иланг-Иланг ощущается на расстоянии 30-40 метров, а при лёгком дуновении ветра – намного дальше. Даже вне периода цветения дерево Иланг-Иланг очень красиво, его ниспадающие ветви издали немного напоминают ветку ели: листья крупные, тёмно-зелёные и расположены на ветке парами (что и создаёт иллюзию «еловой лапы»).

Филиппинская легенда рассказывает о супружеской паре, у которых было в жизни всё, но не было детей. Однажды во сне к ним явились боги, которые пообещали ниспослать им дочь - однако при условии, что девочка, когда вырастет, не должна будет прикасаться к мужчине. Девочку назвали Иланг («Цветок»). Выросла она красавицей, и не было у неё отбоя от женихов. Но родителям пришлось запереть её в четырех стенах, чтобы не нарушить наказа богов. Как-то раз вечером родителей не было дома, и Иланг вышла в сад, чтобы собрать букет цветов. Неожиданно пред ней предстал юноша, который давно был в неё влюблён и мечтал сделать ей предложение. Он схватил её за руку со словами: «Я люблю тебя, стань моей женой». И в ту же секунду девушка бесследно исчезла, обернувшись в прекрасное дерево с удивительно ароматными цветами. «Иланг!.. Иланг!..» - только и успел воскликнуть юноша. Так с тех пор и называется это прекрасное дерево, в память о волшебном исчезовении красавицы Иланг. А юноша, как говорит поверье, и поныне бродит по волшебному саду и тоскует по своей избраннице, протяжно зовя её по имени сквозь глубину веков...


Масло иланг-иланга очень часто называют "маслом любви", так как оно усиливает половое чувство, обладает ярко выраженным эротическим эффектом и повышает сексуальную активность, нарушенную в результате проблем психологического характера. Аромат иланга вытесняет из жизни нервозность, гневливость, раздражительность.
Масло иланг-иланга применяется для снятия стресса, апатии, усталости, бессонницы. Оптимизирует кровообращение, нормализует артериальное давление.
Всем известная Габриэль «Коко» Шанель заказала Эрнесту Бо (Beaux),изготовить «идеальный запах для женщины». В 1921 году Эрнест представил Коко Шанель две серии образцов духов : с номера 1-го по номер 5-й и с номера 20-го по 24-й. Она выбрала 5-й номер, состоящий из ароматов розы, жасмина и цветов иланг-иланг. На вопрос о названии будущих духов Коко ответила, что коллекция начнет продаваться 5-го числа 5-го месяца, и поэтому духи так и будут называться – «Шанель №5».

Известная шутка Мерилин Монро, отпущенная ею журналистам в аэропорту Японии: «Когда я в постели - на мне нет ничего, кроме Шанель №5» - создала этой марке духов дополнительную популярность во всем мире.
Масло Иланг-Иланг используется в парфюмерии для уxода за кожей и волосами. С древних времён считалось, что оно улучшает рост волос. В Англии, во второй половине XIX века, Иланг-Иланг был одним из компонентов масла для “ращения волос”. Помогал Иланг-Иланг или нет, мы не знаем, но, в любом случае, лысина паxла очень приятно...

У Буридана был осел. Уезжая, Буридан оставил в конюшне достаточно сена в яслях, справа и слева от стойла. Но так как сено в обеих охапках было совсем одинаковое, осел не мог решить, какое же есть.И та, и другая охапка одинаково притягательна и вкусна и наш бедный ослик должен тихо скончаться от голода, так и не решив, какое же сено ему выбрать!
Так и околел ослик с голоду.
Эта выдуманная история приписывается французскому философу Буридану, жившему в XIV веке.Поэтому Буридановым ослом называют человека нерешительного, колеблющегося в выборе между двумя равноценными желаниями.

Знаете ли Вы,что Александр Македонский умер ,возвращаясь из Индии, в возрасте 33 лет? Историки утверждают,что Македонский был отравлен своим учителем,великим философом Аристотелем.Аристотель якобы приготовил отраву и спрятал её в копыте мула.По прибытии каравана в Вавилон,виночерпий Македонского Кассандр достал из копыта яд и подсыпал в вино Александру.В условиях жары везти труп великого полководца из Вавилона в Египет было невозможно,но оставлять тело героя на чужбине его соподвижники не хотели.Был найден выход: ванну залили медом ,в мед погрузили труп.Труп сохранялся,не разлагаясь ,триста лет.

Как растет ананас ?

О том, как растут ананасы, наши соотечественники часто имеют смутное представление. Смею заметить, ананасы растут не на деревьях, а на земле. Это трава.Ананас растет подобно нашей капусте на грядке : на коротенькой «кочерыжке» - пучок листьев, меж которых торчит сам фрукта ,а хвостик вверху...
Ананасовые плантации удобряются козьими фекалиями.
Чтобы вырастить один сладкий плод нужно, чтобы прошло 1,5 года.


Еще ананас – удивительный источник витаминов.

"