Одна из моих подруг считает, что корень хрена у многих ассоциируется с мужским достоинством. Когда, например, ее мама, выкопав корни, радостно демонстрирует их окружающим, восхищаясь их величиной, у этой моей подруги возникает чувство, как будто она застала маму за неким неприличным занятием... Ну да ладно, пусть у других хрен ассоциируется с чем угодно, а лично мне на ум приходит обалденная закуска, которая в нашей семье называется "Хреновина". Вот сегодня я этой самой хреновиной и занималась!
Рецепт хреновины с пошаговыми фотографиями тут!

Очень простая в приготовлении, не дорогая и симпатичная закусочка! Итак,
Пень под снегом

Понадобиться:
Большие крабовые палочки-рулеты - 4 шт.
Сыр твёрдый - 60 г
Яйца - 3 шт.
Майонез - 2 стол. ложки
Укроп
Перец молотый
Пошаговый рецепт

Сварить яйца. 2 из них натереть на средней тёрке. В ту же миску натереть на средней тёрке сыр. Порубить мелко укроп, добавить молотый перец по вкусу, всё заправить майонезом. Начинка готова.

Крабовые палочки разморозить естественным путём на столе.
Мой секретик. Чтобы палочки хорошо разворачивались проделаем следующую операцию. Сложим размороженные палочки в миску. Закипятим чайник. Дадим воде немного остыть, минут 5, чтобы это был не кипяток. Залить палочки горячей водой на 2 минуты. Слить.

Развернуть палочки. Равномерно распределить начинку по всей поверхности. И не забывайте, что готовых рецептов не бывает. Есть идея. Поэтому, играйте с начинкой, добавляйте ваши любимые ингредиенты.

Свернуть крабовую палочку. Поскольку начинка клейкая, то закреплять фаршированную палочку ничем не нужно, она сама прекрасно держит форму. У меня огромные палочки (56 г одна), поэтому, я разрезаю готовую палочку на три пенёчка. Пенёчки расставить на тарелке.

Украшайте по своему желанию. Я натёрла третье варёное яйцо (разделила белок и желток) На средней тёрке. Пенёчки сверху слегка смазала майонезом, присыпала попеременно белком и желтком, добавила сверху чуточку зелени. Приятного аппетита:)

Рецептик подсмотрела тут: woman.obovsem.com