Пирог с картошкой из жидкого теста на скорую руку.

 Для теста: 

125 граммов сметаны;

125 граммов майонеза;

4 яйца;

Муки стакан;

соль, специи, 1/4 ч. ложки соды.

Для начинки:

Варёная картошка и лук репчатый.

Способ приготовления:

Смешать продукты для теста и  влить 1/3 кол-ва в форму для выпечки. Сверху уложить картофель. Смешать лук, порезанный полукольцами с остатками теста и уложить на картошку. Разровнять. Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут.

Взято с сайта http://polezznocti.ru/?cat=3