Домашний Творожный сырок.

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 09:43 + в цитатник

Цитата сообщения SvetlanaT

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожные сырки делаем своими ручками.
Ингредиенты:
Из 1 пачки творога получается 4 больших сырка.
200 гр. творога
2 ст. л. сахарной пудры (без горки)
30 гр. сливочного масла
80 гр. шоколада
1 пакетик ванилина или ванильного сахара

Начинка:
карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение

Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (можно силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. (можно убрать на несколько минут в морозильную камеру, чтобы верхний слой шоколада немного подостыл, а потом уже переложить в холодильник).
О хранении этих сырков речь не идёт, так как они просто испаряются в тот же день.
источник

SvetlanaT

Рубрики:

творог

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/loki12345/post370579887/">Р”РѕРјР°С€РЅРёР№ РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ СЃС‹СЂРѕРє.</a><br/>
РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Рµ СЃС‹СЂРєРё РґРµР»Р°РµРј СЃРІРѕРёРјРё СЂСѓС‡РєР°РјРё.
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РР· 1 РїР°С‡РєРё С‚РІРѕСЂРѕРіР° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ 4 Р±РѕР»СЊС€РёС… СЃС‹СЂРєР°.
200 РіСЂ. С‚РІРѕСЂРѕРіР°
2 СЃС‚. Р». СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹ (Р±РµР· РіРѕСЂРєРё)
30 РіСЂ. СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
80 РіСЂ. С€РѕРєРѕР»Р°РґР°
1 РїР°РєРµС‚РёРє РІР°РЅРёР»РёРЅР° РёР»Рё РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
 
РќР°С‡РёРЅРєР°:
 РєР°СЂР°РјРµР»СЊ, РґР¶РµРј, РєРѕРєРѕСЃРѕРІР°СЏ СЃС‚СЂСѓР¶РєР° - РЅР° РІР°С€Рµ СѓСЃРјРѕС‚СЂРµРЅРёРµ
 
РЁРѕРєРѕР»Р°Рґ СЂР°СЃС‚Р°РїР»РёРІР°РµРј РЅР° РІРѕРґСЏРЅРѕР№ Р±Р°РЅРµ. РЎРёР»РёРєРѕРЅРѕРІРѕР№ РєРёСЃС‚РѕС‡РєРѕР№ СЃРјР°Р·С‹РІР°РµРј С„РѕСЂРјРѕС‡РєРё (РјРѕР¶РЅРѕ СЃРёР»РёРєРѕРЅРѕРІС‹Рµ) С‚РѕРЅРєРёРј СЃР»РѕРµРј С€РѕРєРѕР»Р°РґР°. РЈР±РёСЂР°РµРј С„РѕСЂРјРѕС‡РєРё РІ РјРѕСЂРѕР·РёР»РєСѓ РЅР° 3-4 РјРёРЅСѓС‚С‹. Р•СЃР»Рё РµСЃС‚СЊ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕСЃС‚СЊ, РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕРІС‚РѕСЂРёС‚СЊ РЅР°РЅРµСЃРµРЅРёРµ С€РѕРєРѕР»Р°РґР° РЅР° С‚Рµ РјРµСЃС‚Р°, РіРґРµ РµСЃС‚СЊ "РїСЂРѕР±РµР»С‹" Рё СЃРЅРѕРІР° РѕС‚РїСЂР°РІРёС‚СЊ РІ РјРѕСЂРѕР·РёР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/loki12345/post370579887/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Новости

-Ссылки

-Музыка

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Домашний Творожный сырок.