Цитата сообщения МирАлин
Ингредиенты:
- Молоко 6 % — 1 Стакан
- Сахар — 1.5 Стакана
- Мед — 3 Ст. ложки
- Масло сливочное — 25 Грамм
- Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки+
Как приготовить "Домашние конфеты "Коровка""
1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!
2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.
3. Разливаем по формочкам и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.
4. Как только конфетки затвердели, так их можно и подавать к чаю!
