Выбрана рубрика Блюда из овощей.

Соседние рубрики: салаты и закуски(4), салаты и закуски(280), первые блюда(5), напитки(6), лаваш-лаваш(5), кулинарные журналы(0), кулинарные журналы(3), Запеканки(3), заготовки на зиму(101), едем на пикник(9), Диетические рецепты(23), десерты(9), Готовим курочку(3), Готовим из рыбы(11), выпечка(333), вторые блюда(216)

Другие рубрики в этом дневнике: шьем-пошиваем(11), Рецепты здоровья(116), полезные советы(3), музыка(2), лоскуты(182), Кулинарные рецепты(1202), Красота(87), игрушки(26), домашние советы(26), домашние советы(37), для сыночка(14), для блага души(32), дела дачные(11), вязание(1555), (0), (0), (0), (1)

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Марта 2023 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные баклажаны по-одесски – нереальная вкуснятина

Простая и вкусная закуска из жареных баклажанов с помидорами и луком. Казалось бы, всё элементарно, но выходит очень вкусно. Можно готовить к ужину, обеду или даже на праздничный стол. В этом рецепте используется одна хитрость, которая позволяет баклажанам при жарке не впитывать слишком много масла. Ингредиенты:

баклажаны – 2 шт.
помидоры – 2-3 шт.
лук – 1 головка
яйцо куриное – 1 шт.
майонез – 100-150 г
зелень – по вкусу
соль – по вкусу
растительное масло – для жарки
уксус

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 06 Сентября 2021 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Испекла кабачковый пирог по новому рецепту, так он даже остыть не успел, съели сразу

https://zen.yandex.ru/media/irinacooking/ispekla-kabachkovyi-pirog-po-novomu-receptu-tak-on-daje-ostyt-ne-uspel-seli-srazu-6130b46da502d204364cfea8

! (700x393, 284Kb)

Привет, друзья! Сегодня я готовлю чудесный кабачковый пирог, который прозвали флан. Обычно фланы едят охлажденными, после приготовления им дают остыть. Но этот кабачковый пирог у меня съели в тёплом виде, такой он вкусный.

Рецепт кабачкового пирога флана:

300 г кабачок

140 г фета

140 г рикотта

4 яйца

1 луковица

1 зубчик чеснока

100 г мука

30 г тертый сыр

100 г копченая грудинка, бекон или грибы

соль по вкусу

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=MuJyjTKteeg

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 19 Июля 2021 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в сырном кляре, просто объедение

Кабачки в сырном кляре, просто объедение

Очень вкусные, сочные, ароматные кабачки в сырном кляре понравятся абсолютно каждому!

Нам понадобится:
Кабачки молодые 500 гр.
Кефир 150 мл.
Мука 5 стол. ложек
Сыр 100 гр.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Чеснок измельчённый или сухой по вкусу
Способ приготовления:
Нарезать молодой кабачок на кружочки толщиной примерно 5 мм.

Приготовим кляр. В отдельную чашу налить кефир, добавить соль, чёрный молотый перец, чеснок, сыр натёртый на средней тёрке и муку. Всё хорошо перемешать. Далее каждый кружочек обмакивать в кляре с двух сторон, и обжарить на растительном масле до румяности. Готовые кабачки выложить на бумажное полотенце или салфетки чтобы лишний жир стёк.

Приятного Вам аппетита!!!

BFlash

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 07 Мая 2021 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста в кукурузной панировке

(500x375, 99Kb)

Вкусная, постная и диетическая цветная капуста. Блюдо лёгкого приготовления, и не требует особых навыков. Капуста хороша как в горячем, так и в остывшем виде. Мягкая и нежная внутри, хрустящая и острая панировка из поленты, делает блюдо очень оригинальным.

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 07 Мая 2021 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру капусту и полстакана манки: показываю, какую "вкуснятину" из этого готовлю

4121583_Screen_Shot_050621_at_04_24_AM (700x499, 407Kb)

✔ Можно ли приготовить что-то вкусное из самых простых и бюджетных продуктов? Очень даже можно!

И сегодня на повестке дня как раз такой рецепт — потребуется обычная белокочанная капуста, полстакана манки и ещё пара ингредиентов, которые есть на кухне любой хозяйки.

далее

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 15 Апреля 2021 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые «халочки» с тмином

(500x375, 99Kb)

Не знаю! Не знаю откуда пошло это название - халочки. Ну ладно луковые. Тут всё понятно, как ясный день.
Но почему халочки? К халам это никаким образом не относится. Хорошо бы оладушки, так нет - муки в них почти не наблюдается.
Скорей это лук в кляре.
Помнится ,ещё во времена моего "среднего возраста", дочка пригласила меня в пивной паб,обещая мне что-то любопытное.
На моё счастье, стоял обычный будний вечер, футбольных матчей не наблюдалось, поэтому посетителей почти не было.
Можно рассчитывать на приятный ужин. Вот тут нам и принесли "Луковую халу".
Это не то, что Вы подумали. Это не то, что на фото. Это была гора из лука в тесте, которую втроем осилить было сложно.
Но, как говорится, с пивом да в хорошей компании... Было вкусно и непривычно.
Столько жареного лука стрескать за вечер! Мы сильны!
Оправившись от первого впечатления, я стала разбирать на составные, то что оказалось в тарелке.
Особого труда не составляло разобраться: основой всего был лук порей.
В последствии, спустя какое-то время, мне захотелось воспроизвести это необычное блюдо.
Тем более намечался пикничок, и мне подумалось, что такой лук придется очень кстати.
Было принято решение готовить маленькие порционные халочки по типу той огромной, которую мы успешно съели.

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Апреля 2021 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренькая капуста быстрого приготовления

2835299_Ostrenkaya_kapysta_bistrogo_prigotovleniya (700x524, 158Kb)

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!

Приготовление:

1. Нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

2. Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

3. Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста, запечённая с сыром

(500x375, 99Kb)

Одна из моих любимых запеканок с цветной капустой. Приготовление запеканки очень простое, малое количество ингредиентов и, самое главное, готовится очень быстро! Если вы работающая женщина, то для ужинов это блюдо самое то. Цветную капусту можно использовать как свежую, так и замороженную. Хороша как гарнир к птице.

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 03 Апреля 2021 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые чебуреки

Кабачковые чебуреки

РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІС‹Рµ С‡РµР±СѓСЂРµРєРё (646x488, 200Kb)

Мы влюбились в эти чебуреки. Так вкусно, сочно! Да и готовятся легко.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2021 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи по-провански

(500x375, 99Kb)

кабачок — 1 шт.
баклажан — 1 шт.
помидор — 4 шт.
сыр твердых сортов — 80 гр.

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2021 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю детям картофельные язычки из обычной картошки - это на много вкуснее и полезнее чипсов

4121583_Screen_Shot_011221_at_02_23_AM (700x471, 711Kb)

Без капли масла.

Каждая мама знает, что чипсы, мягко говоря, не самое полезное блюдо. Но дети их любят и постоянно просят купить.

К счастью, я нашла отличный выход из положения - картофельные язычки.

Дети их кушают с большим удовольствием, и про вредные чипсы даже не вспоминают.

далее

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из цветной капусты под сырной корочкой

Запеканка из цветной капусты под сырной корочкой

3925311_Zapekanka_iz_cvetnoi_kapysti_pod_sirnoi_korochkoi (700x386, 242Kb)

Ингредиенты

капуста цветная — 600 гр.

сливки (15% у меня) — 200 мл.

яйцо куриное — 3 шт.

сыр твердый — 100 гр.

соль

масло растительное (для смазывания формы для выпекания) — 1 ст.л.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забытый деревенский рецепт - нужно пол стакана кефира и немного капусты!

3925073_Screen_Shot_120320_at_02_23_AM (700x465, 570Kb)

Немного капусты и всего пол стакана кефира, в результате получаются вкусные капустные оладушки. Блюдо готовится очень быстро и просто, под силу даже неопытному кулинару. Для скрепления компонентов добавляем яйцо и немного муки. Оладьи получаются очень пышными, долгое время остаются мягкими, отлично подойдут для завтрака. На стол капустные оладьи подаются со сметаной.

далее

Рубрики:

Кулинарные рецепты/Блюда из овощей

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Кабачковые чебуреки

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Запеканка из цветной капусты под сырной корочкой

Без заголовка