платье (идея) 1. 2. 3. 4. 5.
Джемпер спицами - (0)Джемпер спицами Джемпер спицами Читать далее
Эффектный узор - видео описание - (0)Эффектный узор - видео описание На видео язык чужестранный, но всё понятно. Кста...
УЗОР-Пуловер спицами. - (0)Пуловер спицами. 1. 2. 3. 4.
КРАСНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С РАСШИРЕННЫМИ РУКАВАМИ. ИЗ МОХЕРА - (0)КРАСНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С РАСШИРЕННЫМИ РУКАВАМИ. ИЗ МОХЕРА Источник ...
Коктейль «Багама Мама» |
|
Клубника с ананасом |
|
Mango Lassi — освежающий напиток |
|
Напитки, от которых худеют и молодеют |
|
|
Горячий черносмородиновый коктейль. |
|
5 блестящих рецептов кофе |
Кофе «Офламерон»
![]() |
|
Необходимые продукты:
вода - 200 г
кофе молотый - 2 ч. ложки
шампанское полусладкое - 4 ч. ложки
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
|
Способ приготовления блюда:
1Кофе залейте теплой водой, нагревайте на слабом огне. Как только поднимется пена, добавьте шампанское без газа и ванильный сахар. Сразу же снимите кофе с огня, разлейте по чашкам.
2 По желанию шампанское можно заменить абсентом. |
Кофе «Дон Жуан»
|
![]() |
|
Необходимые продукты:
кофе черный - 200 г
ром темный - 40 г
ликер кофейный - 50 г
сливки - 2 ст. ложки
шоколад тертый - 2 ч. ложки
|
Способ приготовления блюда:
1 Края широкого бокала смажьте лимонным соком и посыпьте коричневым сахаром.
2 Налейте в бокал ром, подожгите его. Вращайте бокал с горящей жидкостью в течение нескольких секунд. Влейте ликер, затем горячий кофе. Осторожно по ручке чайной ложки налейте сливки так, чтобы они оставались на поверхности напитка. 3 Посыпьте шоколадом и сразу подавайте. |
Кофе по-королевски
![]() |
|
Необходимые продукты:
кофе молотый - 2 ч. ложки
вода - 300 г
желтки яичные - 2 шт.
ликер кофейный - 2 ч. ложки
сахар - 6 ч. ложек
|
Способ приготовления блюда:
1 Яичные желтки взбейте с 4 чайными ложками сахара добела. В конце взбивания добавьте ликер.
2 Сварите черный кофе, добавив оставшийся сахар, разлейте кофе по чашкам. Сверху выложите взбитую смесь. |
Кофе «Багамы»
![]() |
|
Необходимые продукты:
кофе черный крепкий - 200 г
сок ананасовый - 100 г
мороженое ванильное - 100 г
ананас консервированный - 1 ломтик
|
Способ приготовления блюда:
1 Охлажденный кофе смешайте с ананасовым соком.
2 Мороженое разложите в бокалы, полейте его приготовленной смесью, сверху посыпьте нарезанными кусочками ананаса. |
Кофе «Борджия»
|
![]() |
|
Необходимые продукты:
кофе натуральный - 16 ч. ложек
вода - 300 г
шоколад горячий - 300 г
сливки взбитые - 4 ст. ложки
цедра апельсина тертая - 2 ст. ложки
|
Способ приготовления блюда:
1 Сварите крепкий черный кофе, смешайте его с горячим шоколадом.
2 Разлейте горячую смесь по чашкам, сверху выложите взбитые сливки и посыпьте их цедрой. |
|
Молочный ликер "Дамский коньяк" |
Совершенно дамский ликер с мягким вкусом, приятным ароматом и легкими последствиями)))
Готовьте его как минимум за 3 недели до употребления, тогда букет напитка раскроется полностью.
Ну и закусывайте его не грубым лимоном, как обычный коньяк, а бисквитами и эклерами)))
В 2-х литровую бутылку залейте 3 стакана молока повышенной жирности.
2 стакана с горкой сахарного песка,
2 стакана коньяка.
Добавьте крупный лимон, нарезанный соломкой, вместе с косточками и соком, и 2 пакетика по 11 гр ванильного сахара, или половинку стручка ванили.
Получившаяся жидкость моментально "створожится" - так и должно быть!
Плотно закупорьте бутылку, поставьте в темное место на кухне, в любой шкафчик, и почаще ее встряхивайте, не раскупоривая.
Через 11 суток процедите ликер через сито, чтобы убрать крупные части лимона.
Теперь вылейте ликер в льняной (полотняный, но не марлевый!) мешочек и подвесьте его над миской на сутки для свободного стекания жидкости.
Тогда отцеженный ликер получится почти прозрачным, без мути.
Аккуратно перелейте его в бутылку (выход около литра), закупорьте и поставьте вертикально еще на сутки, ликер осветлится еще больше.
Затем перелейте, не взбалтывая, последний раз в красивый графинчик.
Ликер готов!
А оставшуюся нежно-творожистую "гущу" не выбрасывайте!
Переложите из мешочка в банку, поставьте в холодильник - отличное ароматное дополнение в тесто для торта или кекса!
Источникpovareshki.net/index.php
|
Клюквенно-апельсиновый ликер |
|
Рецепты горьких настоек |
|
Домашнее вино и настойки: мастер-класс |
|
Рецепт - Овощной микс с цитрусовыми и медом |
морковь - две штуки.
свекла - одна штука.
мед - две столовых ложки
лимон - одна штука.
апельсин - одна штука.
|
Рецепт - Квас «Петровский» |
сухари ржаные - 125 грамм
дрожжи - 10 грамм
сахар - 50 грамм
изюм - 12 грамм
вода - 1 л
|
Рецепт - Сбитень |
мед - 125 грамм
сахар - три столовых ложки
чай байховый черный - одна столовая ложка
|
Рецепт - Взбитые бананы |
Ингредиенты для рецепта
банан - четыре штуки.
молоко - 2 стакана
сахар - одна столовая ложка
молоко сгущенное - 8 чайных ложек
|
Русские народные напитки |
|
"Бананово-шоколадный рай" от Lorchen |
|
Кофе: Полезные свойства любимого напитка |
Кофе – это не просто напиток, а целая составляющая жизни, особенно, для современного, вечно спешащего городского жителя. По утрам чашка кофе помогает нам возродиться к жизни благодаря кофеину – особому веществу, оказывающему стимулирующее воздействие на нашу нервную систему. Недаром во многих культурах именно этот напиток является неотъемлемой составляющей утренней трапезы.
|