платье (идея) 1. 2. 3. 4. 5.
Джемпер спицами - (0)Джемпер спицами Джемпер спицами Читать далее
Эффектный узор - видео описание - (0)Эффектный узор - видео описание На видео язык чужестранный, но всё понятно. Кста...
УЗОР-Пуловер спицами. - (0)Пуловер спицами. 1. 2. 3. 4.
КРАСНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С РАСШИРЕННЫМИ РУКАВАМИ. ИЗ МОХЕРА - (0)КРАСНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С РАСШИРЕННЫМИ РУКАВАМИ. ИЗ МОХЕРА Источник ...
Домашняя халва |
1,5 ст. пшеничной муки,
1,5 ст. очищенных семечек подсолнуза,
2 ст. л. измельченного фундука или миндаля,
150 г сахарного песка,
100 мл растительного масла,
150 г любых фруктов,
250 мл сливок низкой жирности.
Семечки высыпать на раскаленную сковороду с толстым дном, поджарить, непрерывно помешивая. После остывания пропустить 2-3 раза через мелкую сетку мясорубки.
На сухую и разогретую сковороду высыпать муку, помешивая, жарить, пока она не приобретет светло-желтый оттенок. Смешать муку с измельченными семечками и все вместе еще раз прокрутить в мясорубке. В смесь влить растительное масло и тщательно перемешать деревянной ложкой.
Приготовить сироп. Для этого в 100 мл теплой воды растворить сахарный песок. Подмешать сироп к массе для халвы. В небольшие формочки (например, для кексов) разложить халву, закрыть сверху бумагой или пищевой пленкой, убрать на холод для застывания.
Пока халва застывает, взбить сливки в пышную массу, которую затем поместить в кондитерский мешок. Фрукты помыть, почистить и порезать мелкими кубиками.
Застывшую халву переложить из формочек на блюдо или порционные тарелки, оформить кусочками фруктов и взбитыми сливками.
Рубрики: | РЕЦЕПТЫ/десерт |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |