2 ст.л желатина замочить в 1 ст. воды( примерно на 1 час, за
это время я успеваю сделать все остальное).Взять 6 яиц..
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с 1 ст.
сахара+0.5 литра молока.Поставить на огонь и варить, мешая,
до загустения. Остудить.
Желатин распустить на водяной бане, охладить и смешать с
желтками.
Заранее взбить белки с 1\2 ст. сахара и отдельно 1 стакан
сметаны с 1\2 ст. сахара. Потом смешать все 3части.Перемешать.
В форму( это должна быть круглая,глубокая чашка), смазанную
растительным маслом, положить ягоды (любые), фрукты. Все
залитьприготовленной смесью и поставить в холод до загусте-
ния. Выкладывать очень осторожно на плоскую тарелку.
Я поступаю таким образом . Накрываю чашку с содержимым
плоской тарелкой и переворачиваю.
Несмотря на долгое объяснение, все это очень элементарно

Серия сообщений "Холодные торты без выпечки.":
Часть 1 - Рулет "Баунти" без выпечки.
Часть 2 - Торт "Битое Стекло". Без выпечки.
Часть 3 - ХОЛОДНЫЙ ЛИМОННО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ.
Часть 4 - Торт без выпечки" Дипломат"
Часть 5 - Торт без выпечки BAILEYS IRISH CREAM CHEESECAKE
Часть 6 - Торт -Летний- без выпечки.