Многие путают этот фрукт с сортом груш или считают, что это душистая трава. Друзья, это цитрус! Это гибридное растение, которое получено от скрещивания цитрона с померанцем.

Плоды бергамота (грушевидной или круглой формы) растут на вечнозеленом дереве, достигающем в высоту до 10 метров. Плоды этого цитруса несъедобны, но масло широко используют в парфюмерной промышленности, косметологии и медицине.

Состав, калорийность
В 100 граммах мякоти

Калории — 27-30
Белки – 0,95 гр
Жиры – 0,22 гр
Углеводы – 8,14 гр
Вода – 85,78
Эфирное масло
Витамин С, тиамин, бета-каротин, аскорбиновая и фолиевая кислоты. Фурокумарины, L- линалилацетат и L-линалоол.


Бергамот: польза и вред для здоровья

В чем польза?

Обладает антисептическими свойствами
Природное антивирусное, противогрибковое, бактерицидное средство
Способствует укреплению иммунной системы
Лечит герпес
Обладает жаропонижающим эффектом
Лечение кашля
При простудных заболеваниях
Является афродизиаком
Нормализирует холестерин
Стабилизирует кровяное давление
Бергамотовое масло подсушивает и устраняет кожные высыпания.
Помогает избавиться от перхоти
Улучшает кровообращение (ванны с добавлением нескольких капель масла бергамота)
Для ингаляций (1-2 капли масла на 1л воды)


Противопоказания

В составе растения присутствуют фурокумарины, способствующие пигментации кожи
Является аллергеном
Не рекомендуется пить тонизирующий чай с бергамотом перед сном.
Плоды не пригодны для еды
Противопоказан при беременности
Индивидуальная непереносимость

Чай с бергамотом

Впервые я узнала о бергамоте лет 20 назад. Как-то друзья подарили мне жестяную баночку с чаем английской компании «Twinings», на которой было написано: чай «Эрл Грей». С тех пор я обожаю этот напиток с необычным ароматом и вкусом.


Часто этот чай называют «Седой Граф» в искаженном переводе, а ведь правильно и дословно — «Граф Грей»!

Есть интересная легенда об этом чае. Давным-давно, в 1838 г. английский торговый корабль перевозил крупную партию чая и масло бергамота из Индии в Англию. Начался сильный шторм, во время которого несколько бочек с маслом перевернулись, залив тюки с сухими чайными листьями.
Хозяин судна не решился выбросить дорогой «испорченный чай», который вскоре появился на прилавках. Необычный чай пришелся по вкусу англичанам. Так появился новый сорт чая, который стали называть «Граф Грей», именем владельца чайных плантаций в Индии.
Если вы хотите купить качественный чай, выбирайте классику: черный чай с маслом бергамота. Всё! Различных добавок и искусственных ароматизаторов здесь быть не должно. И помните, что он не сочетается с молоком.

Эфирное масло бергамота: свойства и применение


Бергамотное маслице получают из цедры, цветков и листиков. Основная составляющая (до 50%) линалилацетат и линалоол. Масло используют в косметологии для жирной или комбинированной кожи.

Устраняет воспалительные процессы
Нормализует секрецию сальных желез
Сужает поры
Эффективно при себорее, экземах, прыщах, псориазе
Придает волосам натуральный блеск и приятный аромат
Ароматерапия. Добавить в аромалампу 1-2 капли на 5 кв.м. площади помещения
Добавляют в массажный крем (5 капель) и для принятия ванн (7 капель на ванну)
Хороший совет: покупайте качественное масло турецких, английских или американских производителей.