Брюгге – один из прекраснейших городов Европы, в котором продолжает жить его средневековое прошлое. Сюда попадаешь, как бы в старую немецкую сказку в стиле Гофмана, и город остается в памяти навсегда.

Что посмотреть в Брюгге? Достопримечательности Брюгге – это изумительная северная готика, кварталы в романском стиле и старинные храмы. Это город знаменит также своими красочными карнавалами и шествиями.

Старый город находится под защитой ЮНЕСКО. На улицах Брюгге можно встретить доброжелательных жителей, всё дышит спокойствием и умиротворением. Здесь много столетий варят отличное пиво и готовят вкуснейший шоколад.

1. Рыночная площадь

Это центр Старого города Брюгге. Здесь и сегодня располагается главные городские институции: горсовет, суд, а также колокольня и пр. Уже больше 20 лет площадь предназначена исключительно для пешеходов. Это любимое место в Брюгге для туристов.

Самое интересное здесь – это колокольня с полусотней колоколов и колокольчиков и статуей Мадонны в стиле Ренессанс. Вся рыночная площадь – средоточие богатой истории этой маленькой, но важной для Европы страны, сердце средневекового Брюгге.

2. Белфорт

Это средневековая колокольня Брюгге, построенная в XIII веке на его рыночной площади, главный символ города. На колокольне много веков находилась сокровищница и городской архив. Также ее использовали для своевременного выявления пожаров.

Сегодня по старинным ступенькам можно подняться на самый верх, чтобы посмотреть красоты и исторические достопримечательности Брюгге. Этой колокольне посвящена знаменитая поэма Лонгфелло.

У каждого народа есть свои кулинарные шедевры.

Некоторые продукты особенно популярны в этом смысле.

Так вяленое мясо можно встретить практически в каждой кухне, отличия лишь в нюансах, которые и придают уникальность и шарм таким шедеврам как бреазола - итальянская постная вяленая говядина.

Что нам нужно:

Кусок постной говядины без всяких прослоек, жил и прочего непотребства, крупная соль (народ говорит, что йодированную нельзя) и нитритная соль, базилик, чеснок (несколько головок), розмарин, тимьян, кучку красного сухого вина и про масло подсолнечное иль оливковое не забыть.

Творчество современного художника С.А.Передиреева

Мастер Сергей Александрович Передиреев  родился в г.Новомосковск Тульской области. Событие произошло в 1958 году. Искуству живопис обчался у известных педагогов: А.Николашина, В.Костомарова.

•  В 1983г. на базе ДК им.Горького города Северо-Задонска организовал студию живописи "образ".
•  В 2005 году за высокие достижения и активную выставочную деятельность, коллективу было присвоено звание "народной" студии.
• Участник многих международных и всероссийских художественных выставок и пленеров.
• Лауреат Х Всероссийского конкурса имени Виктора Попкова. Дипломант международной академии творчества.
• Состоит в Союзе Художников России, Международном Художественном Фонде и Творческом объединении "Новые Передвижники".

За годы работы художник создал более 700 произведений живописи и графики. Работы хранятся в Государственном музее заповеднике Д Поленова, Могилевском областном Художественном музее им. П.В.Масленникова, а так же в собраниях Российских, и многих зарубежных коллекционеров Германии, США, Китай, другие.

1.

Для многих людей довольно актуальным является вопрос: куда поехать в отпуск?

Для тех, кто хочет полноценно отдохнуть и расслабиться существует огромное количество санаториев.

Чтобы выбрать для себя оптимальный вариант, необходимо точно определить, какова цель посещения.

Это может быть либо обычный отдых, либо лечение различных заболеваний.
Второй составляющей выбора курорта является место.

Самой известной курортной зоной в России по праву считаются Ессентуки.

Основан город-курорт в 1798 году.

Территория кавказских минеральных вод изначально была степной с очень редкой растительностью.

В это трудно поверить, смотря сейчас на густо засаженную деревьями местность.

Город находится в Ставропольском крае, недалеко от Пятигорска и численность коренного населения его превышает 100 тысяч человек.

Всё ещё ломаете голову над тем, куда поехать на отдых?

Безо всяких сомнений это будут одни их самых лучших курортов Крыма.

Отдых в Республике Крым славится своим разнообразием и огромным выбором красивых мест для времени препровождения,  а также огромные возможности для оздоровления.

Многие туристы предпочитают полуостров для отдыха в любые месяцы сезона, но чаще всего это лето, ведь Крым славится своим морем.

Как определиться с выбором и посетить курорт по карману и с впечатлениями.

Ниже приведён список самых популярных мест отдыха:

Он расположен на торгово-транспортном перекрестке. Это пятый по величине город в Чехии. Город стал центром региона Ганой благодаря старейшему университету, своему историческому значению, военной, культурной и церковной мощи.

Он получил название ганацкого Рима за изобилие исторических достопримечательностей, а также по причине расположения здесь во втором веке римского лагеря.

Торт «Фрезье» – французский десерт, в котором нежный бисквит сочетается с воздушным кремом и клубникой. Совершенный, изысканный вкус лакомства, которое имеет небывалую популярность в каждой кондитерской Франции, можно отведать дома.

Как приготовить торт «Фрезье»?

Торт «Фрезье» - рецепт, для исполнения которого понадобятся определенные кулинарные способности и некоторое время.

1. Бисквитные коржи для торта можно приготовить по собственному рецепту или применяя классическую технологию. При сборке десерта их лучше пропитать сиропом.
2. Крем для торта «Фрезье» является вариацией заварной пропитки, в которую зачастую добавляют масло и желатин.
3. Неизменным компонентом, отчасти определяющим классический вкус десерта, является клубника, половинки которой укладывают на бисквит по бокам и в центр разъемной формы, после чего заливают кремом.
4. Завершающий этап приготовления – застывание десерта в холодильнике.

В среде чешских дворян было очень модно строить охотничьи замки, откуда начиналась увлекательная охота, где содержались своры гончих собак и табуны чистокровных лошадей, где жили егеря, которые присматривали за прилегающими к замку угодьями. Вот и старались вельможи: строили замки по всей Чехии, а потом хвастались ими друг перед другом.

Урбеч - это блюдо дагестанской кухни. На этот интересный рецепт случайно наткнулась в интернете, приготовила в тот же день. Результат порадовал очень! Получилось нежное, ароматное, солено-сладкое лакомство, да еще, как оказалось и полезное! Из получившейся массы можно скатать шарики и окунуть в шоколад, получатся вкуснейшие конфеты для гурманов. Можно намазать на рассыпчатое печенье и получится настоящее пирожное! А можно кушать просто так маленькой ложечкой и запивать чаем! За рецепт благодарю Дарью.

Для домашней выпечки можно обойтись и без покупного марциgана, используя этот простой способ приготовления  марципана в домашних условиях.

В то время когда замки в Долине Луары только начали строиться, когда Замок Алкасар из Толедо был почти готов, в 1377 году жители Брашова, под руководством короля Людовика I де Анжу, начали строительство Замка Бран, для укрепления одной из ворот империи против оттоманской порты.

Оригинальная острая аджика из слив для мясных блюд

Наступило лето. На прилавках появилось множество фруктов и овощей. Пора заготавливать приправы на зиму! Вот оригинальный рецепт!

Ингредиенты

✓ 2 кг слив;

✓ 3 головки репчатого лука;

✓ 1 перец чили (небольшой стручок);

✓ 5 шт болгарского перца;

✓ 4 зубчика чеснока;

✓ 3 ст. л. уксуса;

✓ 2 ст. л. сахара;

✓ 1 ч. л. соли.

Королевская шарлотка с клубникой: как приготовить изысканное лакомство по швейцарскому рецепту

 
Шарлотка с клубникой – не только вкусный, но и полезный десерт. Особенно летом, когда так хочется побаловать себя, родных и гостей ароматной выпечкой со свежими ягодами. Предлагаем вам рецепт не простой, а королевской шарлотки с клубникой. Кроме того, клубника насытит организм необходимыми витаминами и минералами. Узнайте, как приготовить шарлотку с клубникой со швейцарскими нотками. Количество продуктов рассчитано на 16 порций. В одной порция 410 кал. Для тех, кто любит готовить, этот рецепт шарлотки с клубникой – просто находка. Сказочный десерт, в котором изумительно соединяются клубника с нежнейшим кремом из маскарпоне. Рецепт шарлотки с клубникой непростой, требуется время и терпение. Но если хотите удивить своих домашних и гостей, лучшего варианта, чем королевская шарлотка с клубникой, не придумать.

Всем привет! Что такое дайкон и с чем его едят? В статье основная информация об этом удивительном растении, его пользе и противопоказаниях и подборка видео по теме.

Что такое дайкон и с чем его едят

Дайкон – это японская редька. Есть и другие названия: китайская редька, белый редис. «Дайкон» на японском языке означает «большой корень». Это действительно так! Вес «большого корня» иногда достигает нескольких килограммов!

У этого овоща есть близкие родственники – это редис и редька. У дайкона более мягкий вкус, нет горечи. Не прихотлив при выращивании.

«Большой корень» имеет форму моркови. Его широко используют в кухнях Китая, Кореи, Вьетнама, Тибета. Японцы добавляют его в ежедневный рацион: в суп мисо, к морепродуктам и суши.

Главная «фишка» дайкона в уникальном свойстве — не впитывать в себя нитраты, пестициды и другую химию! Его можно смело есть!

Химический состав дайкона

На 100 граммов продукта

Калорийность — 18-21 кКал
Белки — 1,2 гр.
Жиры — 0,2 гр.
Углеводы -2,6 гр.
Высокое содержание клетчатки
Кальций, калий, магний, селен, медь, железо
Витамины: А, С (48%), витамины группы В


ПОЛЬЗА

Повышает аппетит
Укрепляет иммунитет (большое содержание витаминов)
Противомикробное средство (фитонциды)
Эффективен при простуде и инфекционных болезнях
Мед с соком японской редьки лечат бронхит, трахеит и кашель
Помогает при бессоннице
Укрепляет нервную систему
Выгоняет «плохую» желчь
Помогает в работе печени
При сердечно-сосудистых заболеваниях
Пищевые волокна выводят токсины и шлаки
Чудесный «чистильщик» организма
Стимулирует работу поджелудочной железы
Низкокалорийных продукт полезен при похудении
Нормализует сахар в крови
Профилактика сахарного диабета
Подходит для различных диет
Усиливает перистальтику кишечника
Обладает мочегонным и желчегонным действием
Профилактика онкологических болезней
Ценный корнеплод для вегетарианцев (присутствует белок)
Втирание сока укрепляет корни волос
Прекрасно сохраняется в течение зимы
Восполняет недостаток белка в организме
Имеет потогонное свойство
Рекомендуется японскую редьку употреблять в свежем виде. При тепловой обработке теряются ценные вещества

   Замок Грюйер стоит на высоком холме посреди живописной долины.

Он обнесён высокой стеной, вдоль которой можно прогуляться и посмотреть на окрестности. Это фото из интернета, остальные все будут мои.

И снова он, террин, моя любовь. Рецепт авторский. Это блюдо, без сомнения, достойно того, чтобы украсить собой праздничный стол, да в повседневном меню пригодится. И как праздничная нарезка и как вкусный бутерброд на завтрак. Готовим?

Мария Медичи (26 апреля 1575, Флоренция — 3 июля 1642, Кёльн) — королева Франции, вторая жена Генриха IV Бурбона, мать Людовика XIII.