-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LLena63

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.05.2012
Записей: 3231
Комментариев: 1320
Написано: 8754

Серия сообщений "Готовим в мультиварке.":
Часть 1 - Борщ на свиной косточке в мультиварке.
Часть 2 - Мини - пицца на скорую руку в мультиварке.
Часть 3 - Картофель печеный по-шведски( в мультиварке)
Часть 4 - Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!
Часть 5 - 10 новых возможностей микроволновки!

Выбрана рубрика Готовим в мультиварке..


Соседние рубрики: Украшаем блюда(10), Советы по кулинарии(3), Первые блюда(11), Закуски(16)

Другие рубрики в этом дневнике: Это красиво(67), Это интересно!(18), Фотошоп(94), Фотография(1), Топиарии(2), Советы для женщин(290), Салаты(113), Религия(103), Рамочки:(155), Разные советы(146), Разное(15), Полезные рукоделки(191), Объявления(8), Напитки(41), Музыка(44), Кулинария(120), Консервируем дома.(22), Компьютер(23), Изотерика(1), Изотерика(18), Здоровье(191), Для души(111), Десерты(84), Вязание для детей(81), Вязание для взрослых(41), Вязание (56), Выпечка(306), Вторые блюда(396), Все для детей(194), Все для блогов(179), Видео(6), (0)

Борщ на свиной косточке в мультиварке.

Дневник

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 09:27 + в цитатник

 

Борщ на свиной косточке в мультиварке. Распечатать рецепт

Ура!!! Вчера я купила мультиварку!!! Теперь я буду готовить вкусные и полезные блюда!!!

Итак учимся готовить борщ в мультиварке:

 

Часто   задают    мне   вопрос,  здесь   и
в    группе    на     одноклассниках,     как приготовить       суп       или      борщ       в мультиварке  с  мясом на  косточке, ну вот  сегодня  покажу  наглядно,  как  это делаю    я))    Сначала    хотела    просто   добавить фото к уже имеющейся статье о    борще    в     мультиварке.    Но    там получается    очень     большая    статья, поэтому   создаю   новый   пост,   думаю никто не обидится :)

 

 

 

 
Ингредиенты:
  • мясо на косточке
  • картофель - 3 - 4 шт
  • свекла - 1 - 2 шт
  • морковь - 1 шт
  • лук - 1 шт
  • капуста - 300 грамм (примерно)
  • помидоры - 2 - 3 шт
  • болгарский перец - 1 шт
  • консервированная фасоль в собственном соку или в томате
  • соль, специи - по вкусу
  • лавровый лист
  • лимон или лимонная к-та
Приготовление:

С вечера ставлю варить бульон на свиной косточке. На часа 2 - 3 на "тушении" Можно поставить будильник, чтобы встать и отключить потом мультиварку, а можно оставить бульон на "подогреве", ничего с ним не случится.

Вода не выкипает на "тушении" поэтому лейте столько воды, сколько Вам надо.

Утром нас ждет такая вот "красота" ;)

Косточку вынимаю, бульон процеживаю через мелкое ситечко, вся пенка остается в сите))

Ну, а дальше начинаем готовить также, как мы готовили борщ в мультиварке из курицы.

В мультиварку отправляем все приготовленные овощи на борщ + мяско с косточки.

Я еще очень люблю супы с такой вот заправкой из перца и помидор - все измельчаю в блендере.

Также в борщ добавляем лавровый лист, соль, специи по вкусу.

Заливаем горячим бульоном, оставляем место для корзинки - пароварки, сверху ставим свеклу порезанную на несколько частей.

Включаем режим "тушение" на 1,5 часа.

Лишний бульон перелейте в пластиковый контейнер и заморозьте, он вам еще пригодится в приготовлении каких то блюд.

После сигнала корзинку со свеклой вынуть и дать ей немного остыть, затем натереть свеклу на крупной терке, смешать с лимонным соком (1 - 2 ложки), если нет лимона, разведите лимонную кислоту на кончике ножа в столовой ложке воды

Добавить тертую свеклу (можно еще добавить измельченный чеснок, для тех, кто любит борщ с чесноком) и довести борщ до кипения в режиме "выпечка"

Борщ на свиной косточке в мультиварке готов! Ну, как видите ничего сложного нет ;)

Надеюсь новичкам этот рецепт пригодится)

Ни каких зажарок и лишних жиров!

Приятного Вам аппетита!!!

Источник -

 http://multivarka-recepti.ru/pervye-bluda/borshh-n...tochke-v-multivarke#more-14242



 


Метки:  

Мини - пицца на скорую руку в мультиварке.

Дневник

Четверг, 23 Августа 2012 г. 20:44 + в цитатник
(550x520)

Мини-пицца на скорую руку!

Начинаю я потихоньку свои кулинарные эксперименты выкладывать. От мультиварки по-прежнему в восторге-быстро, вкусно, хорошо пропекает и тушит. Сегодня захотелось чего-нибудь... Заглянула в холодильник-а там колбаска осталась, малюююсенький хвостик, 1 яйцо, пару ложек картошки-пюре и пол-банки консервированных шампиньонов. И зародилась у меня мысля 
В кастрюльку разбила яйцо, посолила


Добавила 4 ст. ложки растительного масла, 4 ст. ложки воды,6 ст. ложек муки, пол-ложки уксуса. Замесила.

Вылила тесто в чашу мульти. Получилось немножко, тонким слоем по дну. Чаша у меня на 4,5 литра.

Достала картошку, размяла ее.

Раскидала ее на тесто. Сверху высыпала грибы.

И хвостик колбаски порезала кружочками.

Закрыла, поставила на выпечку, полезла шариться в Стране Мам. Во время готовки спускалось много пара почему-то. И через 30 минут я достала вот такую малышку!

Тесто отлично пропеклось, на фото она малость помятая, потому что очень трудно достать пиццу целой. Она мягкая и так и норовит развалиться. Мне удалось достать с наименьшими потерями. 

Пицца получилась очень вкусная! Только маловато на двоих.  Вот такая штучка получилась из остатков продуктов и на скорую руку. 

Вот такая консистенция теста. Зажаристое и с корочкой

Автор блюда - Янина 22
Источник - http://www.stranamam.ru/post/3699016/

undina77

 

 

 

Метки:  

Картофель печеный по-шведски( в мультиварке)

Дневник

Четверг, 23 Августа 2012 г. 20:57 + в цитатник


Картофель печёный по-шведски

Спешу с вами поделиться вкусным рецептом. 
Нам понадобится:
Картофель от 10-20
Масло сливочное-50гр
Сыр тёртый-50гр
Читать далее...

Метки:  

Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!

Восхитительные Ежики с рисом в мультиваркеЕжики с рисом в мультиварке   Куриные крылышки в мультиварке
Вкусные котлеты на пару в мультиварке

Мясо по-французски в мультиварке

Читать далее...

Метки:  

10 новых возможностей микроволновки!

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 новых возможностей микроволновки!

Смотрите так же блюда в микроволновке

Читать далее


Метки:  

 Страницы: [1]