очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!"
 

Обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Это самые вкусные пышки... которые я ела!

Большие и воздушные пончики или как их называли раньше - пышки. Совсем недавно, практически на каждом углу, можно было встретить пышечную. Каждый спешил отведать горячих, жаренных пончиков/пышек, обильно присыпанных сахарной пудрой. Давайте сегодня устроим пышечную дома и приготовим дрожжевые пончики вместе и, попивая горячий кофе, окунёмся в атмосферу былых времён. А аромат пышек соберёт за круглым столом Вашего дома всех родных и даже соседей, заглянувших на чаепитие. Итак, готовим.

Peynirli Sigara Böregği (сигара бёреи) - Турецкие сигары с сыром
 

Очень вкусные, хрустящие “сигары” с начинкой из сыра из турецкой кухни - Peynirli Sigara Böregği. В оригинале используется тесто покупное юфка или фило, но в наших широтах такие “звери” не водятся, вот и приходится изворачиваться и готовить тесто самой

Испанские пончики Чуррос
 

Вот такие вот пончики - палочки. Мы привыкли к другим формам, а такие есть удобней. Ингредиенты самые обычные.

бесподобные РУГУВАЧКИ - просто суперские, тесто замечательное тонкое, начинка вкусная
 

Ругувачки.... очень похожи на чебуреки, только с брынзой, можно еще добавить зелень. Вкуснейшая штука!
Тесто заварное - проще не бывает, а начинка -... необыкновенная... невероятно вкусная, просто божественная!!!… ммм.. вкусно… тесто в середине мягкое, а по краям хрустит, как я люблю.
Домашние набросились на ругувачки — сочно, ароматно…

Чебуреки с грибами и сыром
 

Творожные пончики
 

румяные, поджаристые ЛЕПЕШКИ с зелёным луком
 

Есть одна китайская легенда, согласно которой, итальянская пицца - это потомок вот этих самых, простых лепешек с зеленым луком...

Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри, слегка солоноватый аромат хлеба в сочетании с запахом зеленого лука...Очень быстро и очень вкусно! Я даже не ожидала!

Подавать к китайским блюдам. Хотя и с борщом очень даже неплохо.
Вкуснее всего есть лепешки горячими, с пылу с жару.

Пышки "Любаша"
 

Очень быстрый, просто на раз-два рецепт. Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту и ...исчезают. Ребятишки их просто обожают!
Рецепт

Пончики на сгущёнке


Ингредиенты:

3 яйца
1 баночка сгущёнки
2 ч.л.разрыхлителя
400 гр.муки

Приготовление:

1. Раскатать тесто в пласт в 1см.
2. Вырезать стаканом кружочки и рюмочкой серединку.
3. Пожарить в масле с двух сторон.

Пончики от бабушки
 

Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью
 

Это ужасно вкусно! Я даже не побоюсь этого словосочетания с наречием "ужасно". Потому как хочется слопать просто сразу все, останавливает только страх лопнуть! А вкусно!!! Попробуйте непременно!!!!


Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

Пирожки "бомбочки".Лучше чем чебуреки!
 

Пирожки бомбочки-лучше чем чебуреки. М.К. от Елены. Пирожки бомбочки, которые мы с вами будем сегодня готовить на М.К., покорят вас своим  незабываемым вкусом! Это просто бомба! Они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью! Они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей. Они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех, кто собрался на пикник! Ой такая вкуснятина, обязательно попробуйте и вы!   Состав: Тесто: Мука-3,5 стакана, Вода (кипяток)-1 стакан Растительное масло-4 столовые ложки, Сахар-1 чайная ложка, Соль-1 чайная ложка.   Начинка: Помидоры-5 штук, Брынза (или творог)-200 грамм,  Чеснок-2 зубчика, Зелень, Соль по вкусу. Приготовление: Предварительно приготовить начинку. Помидоры порезать кружочками.Брынзу размять вилочкой, если творог, то посолить. Выдавить в начинку измельченный чеснок. добавить порезанную зелень.и перемешать. Теперь займемся тестом.В воде(в кипятке)размешать сахар и соль, добавить растительное масло.Воду смешать с м укой и хорошенько вымесить тесто.       Раскатать половину теста в большой, тонкий пласт.   Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см. друг от друга.   На томаты выложить начинку. Раскатать второй пласт теста , накрыть им первый пласт с начинкой. Стаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора. Так поступаем со всеми пирожками.   Пройтись пальчиками по краям каждой лепешки, чтобы они хорошенько сомкнулись. Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон. Подавать горячими. Всем приятного аппетита! Источник - http://kuxaro4ka.ru/2012/07/02/pirozhki-bombochki-mk-ot-elenyi/

Пончики с яблоками
 

Дырки от бублика, пардон, пончиков не удались))) Но рецепт достаточно прост в исполнении, а результат легок в поедании
Рецепт

Очень быстрые пирожки
 

Быстро и легко сможете накормить большую семью такими  пирожками по такому рецепту

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!
 

Пирожки просто тают во рту!
Рецепт

Плацинда из пресного теста с зеленым луком и яйцом "Оторваться невозможно!"
 

Хочу поделиться еще одним рецептом молдавской лепешки. Это более распространенный вариант плацинды, потому что тесто в нем используется не дрожжевое, а пресное, и она не запекается, а жарится на сковородке. Получается очень вкусно! Когда лепешка еще горячая — тесто хрустящее, а когда полежит и остынет — становится мягким и нежным. Начинка может быть самой разнообразной — соленой или сладкой. Я готовила с зеленым луком и яйцом.

Рецепт от Брюса Уиллиса " Сырные лепешки за 5 минут"
 

Хичины
 

сказочно вкусные ПОНЧИКИ с клубникой
 

Как вы уже догадались из названия, это будут пончики с клубникой. Я специально не сделала две порции, чтобы совершенно не потерять контроль над собой. Ведь стоит только попробовать эти нежные и сочные штучки, удержаться уже будет невозможно.