-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LLena63

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.05.2012
Записей: 3231
Комментариев: 1320
Написано: 8754

Пирог заливной с луком и яйцом.

Пятница, 06 Июля 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог заливной с луком и яйцом!
 

 

Пирог заливной с луком и яйцом!




Ингредиенты:
***************************************************************
Сейчас в интернете можно найти множество рецептов на любой вкус и желание. Но, учитывая, что все мы занятые люди и на готовку еды всегда не хватает времени, я подбираю быстрые рецепты, или рецепты на скорую руку. Чем тащить из магазинов неизвестно, что приготовленное, лучше выпекайте у себя дома, зато вы будете знать, что Вы едите!

Начинка: лук-яйца.
Для теста:
3 яйца, 250 грамм сметаны(можно половину сметаны, половину майонеза),0,5ч.л
. соли,соды, стакан муки.
Вылить половину теста в форму. Сверху выложить начинку, залить оставшейся половиной теста.
Выпекать при 180-200 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!
БлагоДарю
***************************************************************

Встречаемся в комментариях мои хорошие!!!
Жмите нравится,а вдруг ваши друзья это ищут давно!!

Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Открытый пирог со смородиной.

Суббота, 07 Июля 2012 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог со смородиной(или с другой ягодой).
 

 

 



Открытый пирог со смородиной (или клубникой)
 


Изображение





 



Необходимые ингредиенты

Тесто:

2 яйца

- 150-200 гр сахара

- 200 гр. маргарина

- 2,5-3 стакана муки

- 1 ч.л. соды с уксусом

- 1/3 ч.л. соли

Начинка:

- черная смородина или клубника - 2 стакана

Заливка:

- 2 яйца

- 100 гр. сахара

- 200 гр. сметаны

- 3 стол. ложки картофельного крахмала

- 1 ч.л. ванильного сахара



Способ приготовления

Тесто.

1. насыпать муку в миску, добавить соль

2. натереть на терке замороженный маргарин

3. смешать муку с маргарином

4. отдельно взбить яйца с сахаром

5. вылить смесь в муку с маргарином

6. добавить соду с уксусом

7. вымесить тесто до однородного состояния

8. выложить тесто в форму, распределить по форме и сделать бортики из теста

9. наколоть тесто вилкой (чтобы при выпекании не поднималось)





Изображение

Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут

Заливка.

1. взбить миксером яйца с сахаром

2. добавить сметану, ванильный сахар и крахмал

3. хорошо размешать, чтобы не оставалось комочков крахмала



Вынуть форму с тестом из духовки, выложить ягоды

Изображение

и добавить заливку

Изображение

Выпекать около 40 мин.

Оставить пирог в форме до полного остывания

Изображение



Приятного аппетита!

Источник: http://vladmama.ру


Автор:  штрунечка


Источник 
 Нашла для Вас **N@dezhda**


 

 

 

Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Клубничная кростата.

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничная кростата.
 

4663906_klybnika (700x466, 199Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Мясной пирог.

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт мясного пирога
 


пирог (480x360, 27Kb)


Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Кефир - 2 стакана
Майонез - ½ стакана
Сода - ½ ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Начинка:
Фарш - 400 гр
Лук -1 шт
Яйца - 3 шт

Приготовление:
Яйца отварить вкрутую. Смешать муку, соль, соду, кефир, всё тщательно перемешать, тесто по консистенции густой сметаны. Лук мелко порезать, обжарить на сковороде с фаршем, поперчить, посолить, перемешать с рубленными яйцами. Тесто ½ части вылить в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой, выложить начинку, разровнять и сверху остаток теста. Выпекать в духовке при температуре 200ºС около 30-40 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Рецепт черничного пирога с творогом

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт черничного пирога с творогом
 


пирог (604x403, 54Kb)


Ингредиенты:
Мука - 300 гр
Сахар - 100 гр
Масло сливочное - 100 гр
Яйцо -2 шт
Ванилин - щепотка
Творог - 400 гр
Ванильный экстракт – щепотка
Сахар - 125 гр
Сливки - 250 мл
Черника - 500 гр банка


1 (604x403, 54Kb)2 (604x403, 52Kb)
Приготовление:

Смешать муку, сахар, ванилина щепотку, яйца, масло, замесить тесто, в форму для выпекания выложить бумагу для выпечки, выложить тесто и разровнять по всей поверхности, из теста сделать бортики, тесто всё проткнуть вилкой, положить сверху бумагу для выпечки и поставить в духовку при температуре 180ºС на 12 минут. Для начинки смешать творог, чернику, сахар, сливки, ванилин, всё тщательно перемешать до однородной массы. Достать форму, вылить творожную массу и поставить снова в духовку при 180ºС на 30 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Клубничный пирог на кефире

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный пирог на кефире
 

445 (604x453, 68Kb)

Продукты:
-Яйцо - 1шт
-Сахар - 0,5 стакана
-Маргарин - 150г
-Кефир - 0,5 стакана
-Мука - 200г
-Разрыхлитель - 1 ч. лож
-Ванилин - 1 ч.лож
-Ягоды 400г
-Сахар

Приготовление:

*Взбить маргарин с сахаром.
*Добавить яицо, кефир - хорошо взбить.

*Муку смешать с разрыхлителем и ванилью, добавить в общую массу. Все хорошо перемешать до однородной массы.

*Готовое тесто вылить в смазанную форму .
*Выложить сверху ягоды, посыпать сахаром.
*Выпекать в разогретой до 200град. духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Пирог "Ленивец"

Вторник, 10 Июля 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ленивец"
 

Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:        

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Чудесный пирог с творогом. Практически творожный торт!

Суббота, 14 Июля 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудесный пирог с творогом... практически творожный торт
 

 

Готовила его впервые, и получилось не то, что я ожидала, а даже лучше.
Потрясающий пирог - песочная основа, нежная творожная прослойка с лимонным вкусом и верхушка, похожая на зефир, но более воздушная и невесомая...Мне он очень понравился.
tvorozhny-pirog2 (640x476, 61Kb)




81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Пирог со сливами. Вкусно, просто!

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со сливами. Вкусно, просто!
 


Пирог со сливамиПирог со сливами


Не знаю как у вас, а у нас уже вовсю продают сливы. Маленькие и 
большие. Черные, фиолетовые, желтые, красные. Хотя этот фрукт и не такой
любимый у меня, как остальные, тем не менее, пирог со сливами,
рецепт приготовления которого я покажу ниже, достоин всяческой похвалы.
Советую обязательно вам попробовать. Итак, вот что вам нужно для этой 
простой выпечки.

Ингредиенты

5 яиц

1 + 3/4 стакана сахарной пудры (примерно 450 грамм)

230 грамм сливочного масла

210 грамм пшеничной муки

половина чайной ложки разрыхлителя

свежие сливы

Количество слив выбирайте по вкусу. Мне для моего пирога хватило 12 больших плодов, но вы можете взять и больше.

Пошаговый фото рецепт пирога со сливами

1. Во-первых, разогрейте духовку до 175 градусов.

2. Теперь разделите все яйца. Белки сложите в одну миску, а желтки в другую.

3. Сахарную пудру пересыпьте в миску с яичными желтками и хорошо все взбейте до образования густой белой массы.

Взбиваем яйца и сахар

4. Затем добавьте к этой массе мягкое сливочное масло и снова взбейте.

Готовим тесто

5. Теперь в другой месте смешайте муку с разрыхлителем и добавьте их в
миску со взбитой массой. И снова хорошо все перемешайте миксером.

6. Затем чистой насадкой взбейте яичные белки, пока они не станут пышными и воздушными.

Взбейте яичные белки

7. Добавьте взбитые в белки в основную смесь и хорошо все перемешайте. Ваше тесто будет готово.

8. Возьмите прямоугольную форму для выпечки, смажьте ее слегка 
растительным маслом, посыпьте немного мукой и выложите туда тесто.

Тесто для пирога со сливами

Я использовал форму 33 на 22 сантиметра и глубиной 5 см.

9. Разгладьте тесто лопаточкой.

Пирог со сливой

10. Теперь возьмите сливу. Помойте ее, разрежьте пополам, достаньте 
косточку и равномерно выложите поверх пирога, как вам больше нравится. Я
сделал такие ряды как на фото ниже.

СливаСлива


Рецепт пирога со сливами

Кожицу со сливы снимать не обязательно. Но если хотите, то можно.

11. Поставьте форму в духовку и выпекайте при температуре 175 
градусов в течение 20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр 
пирога, не будет выходить чистой.

Пирог со сливами рецепт

Пирог со сливами готов. Достаньте его и дайте ему остыть. Посыпьте 
немного сахарной пудрой и нарежьте квадратиками. Кстати, еще рекомендую 
попробовать вот этот пирог с абрикосами. Тоже очень вкусно!

Пирог со сливами

Наслаждайтесь, дорогие читатели!

 

Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Пирог жираф

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог жираф
 

 

Ингредиенты:
 
200 г сливочного масла
сахара я в тесто ложила 150 гр, а в творог 200 гр
4 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды погасить уксусом
2 ст.л. какао
творога 500 гр      
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Капустный пирог.

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт капустного пирога


пирожок (604x340, 70Kb)


Ингредиенты:
Капуста - 500 гр
Мука - 6 ст. ложек
Сметана - 5 ст. ложек
Майонез - 3 ст. ложки
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Укроп, петрушка, кунжут - по желанию


Приготовление:
1 Капусту нашинковать, посолить и обмять, чтобы просолилась лучше, зелень мелко порубить, смешать с капустой.
2 Смешать сметану, яйца, муку, разрыхлитель, майонез, всё тщательно перемешать.
3 Форму смазать, налить большую половину теста, выложить начинку капустную, вылить остальное тесто, посыпать кунжутом. Выпекать в духовке при 180ºС около 30 минут, до образования румяной корочки. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Варшавский яблочный пирог

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варшавский яблочный пирог

 

Ингредиенты:
5-7 яблок
1 ст. муки
1 ст. манной крупы
1 ст. сахара        
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Курник

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курник

 

Ингредиенты:
Для начинки:
Куриный фарш – 500 г
Телячий фарш – 500 г
Молотый кориандр – 1 столовая ложка
Смесь сухих трав – 1 столовая ложка
Цедра 2 апельсинов  
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Любимые рецепты. Мясной пирог из заливного теста

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения оленька_710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые рецепты. Мясной пирог из заливного теста

Сегодня мы с вами порадуем наших близких чем-то вроде запеканки или шарлотки, приготовив пирог из заливного теста. Тесто должно быть жидким, консистенции майонеза. Попробуйте наш мясной пирог: быстро и вкусно!



Серия сообщений "учимся готовить":

Материал, выставленный в моем блоге, взят из открытых источников и используется исключительно в некоммерческих целях. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против его использования в моем блоге,пожалуйста, сообщите об этом. Если Ваше авторство не было указано, можете сообщить мне личным письмом или оставьте комментарий под постом.



Часть 1 - Запеченый лобстер под сыром
Часть 2 - Яичные рулетики
...
Часть 37 - Любимые рецепты. Запеченое куриное филе с грибами
Часть 38 - Любимые рецепты. Кабачки с чесноком и майонезом.
Часть 39 - Любимые рецепты. Мясной пирог из заливного теста
Часть 40 - Шампиньоны на куриной подушке


Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Пирог "ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА"

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА"

Замечательный пирог! И печь легко и получается очень вкусно!

 
ПИРОГ
 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Пирог "Груши в шоколадном бисквите"

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Груши в шоколадном бисквите"

Пирог

 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

НЕМЕЦКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ (ТОРТ)

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕМЕЦКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ (ТОРТ)
 

 

Немецкий творожный торт 
РЕЦЕПТ, ФОТО И СЛОВА АВТОРА
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Гастрономическая Одесса. Шоколадный пирог с грушами

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гастрономическая Одесса. Шоколадный пирог с грушами

3518263_grysha (434x352, 290Kb)

Очень простой в изготовлении и очень аппетитный в употреблении пирог. Насыщенный шоколадный вкус в сочетании со свежестью ароматной груши имеют необычный вкус, а тесто настолько нежной консистенции, что просто во рту тает. Прочитав рецепт была удивлена, потому что все элементарно просто. Снова одесский рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Яблочная галета

Вторник, 24 Июля 2012 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная галета

3925073__1 (560x560, 295Kb)

Очень люблю галеты. Делала рецепт со сливой - очень вкусно и сочно. Теперь вот, с яблоками попробовала - ни чуть не хуже... Если вы ее приготовите, думаю, не пожалеете!

далее
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом

 

Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 110 г
Сахар – 1 стакан
Легкие сливки (или обычный йогурт (негреческий)) – 1 стакан
Ванилин – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка                  
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги

Метки:  

 Страницы: 4 [3] 2 1