Варианты оформления нарезки |
Метки: Варианты оформления нарезки |
Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. |
Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.
литр молока
1 ст.л. крупной соли
3 яйца
Сметаны 200 мл
А теперь уже беремся за приготовление. Положить в молоко соль, все тщательно закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.
|
Конструктор салатов. |
Дневник |
Конструктор салатов.
Предлагаем Вашему вниманию оригинальный конструктор салатов, используя который любая хозяйка может приготовить вкусный, новый и полезный салат и внести в свой кулинарный ежедневный и праздничный репертуар разнообразие. Идея проста: перед Вами таблица, состоящая из пяти колонок, в каждой колонке указаны продукты, обладающие одним общим свойством. Для составления салата нужно взять по одному компоненты из каждой колонки и просто перемешать. Попробуйте, теперь совсем несложно каждый раз удивить своих гостей. Удобно будет распечатать такую таблицу и поместить ее на видном месте в кухне. Приятного аппетита!
Что-то зеленое |
Что-то хрустящее |
Что-то сладкое или кислое |
Что-то белковое |
Что-то ароматное |
-Белокачанная капуста -Свежая зелень (базилик, укроп,петрушка,кинза) -свежие листья салата -листья шпината -зеленые ростки брокколи или люцерна
|
-тертая морковь -сладкий болгарский перец (красный, желтый, зеленый) -свежие огурцы -сухарики (пшеничные, ржаные) -чипсы |
-яблоко (мелко порезанное или тертое) - мелко порезанная груша -изюм -помидоры (красные или желтые) -дольки апельсина или грейпфрута -кукуруза консервированная -манго кубиками - клюква (свежая или сушеная) -малина -маленькие кусочки сливы |
- мясо курицы или индейки -зеленый горошек -артишок (сердцевина) -баклажан на гриле, порезанный кусочками -брокколи чуть обжаренная -консервирован-ная фасоль или чечевица -консервирован-ная рыба |
-оливки -крошки бекона -маленькие дольки авокадо -подсолнуховые семечки -семена кунжута -сыр с плесенью тертый |
Ольга Толкачева
Метки: конструктор салатов |
Веселые бутерброды для фуршетов и детского питания. |
|
Рецепты с фото от prigotovim.org |
Метки: Рецепты с фото от prigotovim.org |
Красивая и вкусная закуска " Цветущий лук". |
Сегодня хочу вам показать как приготовить необыкновенно красивую и вкусную закуску , некий луковый цветок, который не оставит равнодушным никого из тех,кто его увидит и попробует. Готовить его достаточно хлопотно, но это того стоит, попробуйте!!!! Ароматный, хрустящий и необыкновенно вкусный лук.
Метки: Красивая и вкусная закуска " Цветущий лук". |
Закуска в тарталетках с ветчиной |
|
Лучшее, что можно приготовить в мультиварке! |
Восхитительные Ежики с рисом в мультиварке | Куриные крылышки в мультиварке |
Вкусные котлеты на пару в мультиварке |
Мясо по-французски в мультиварке
|
Метки: Лучшее что можно приготовить в мультиварке! |
Кальмары фаршированные |
Метки: Кальмары фаршированные |
КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ БОРЩ |
Метки: рецепт борща |
Полезная окрошка на кефире! |
Полезная окрошка на кефире!
Фото и рецепт отсюда http://fotki.yandex.ru/search/%D0%BE%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0/users/nadin20008/view/58882?page=0&search_author=nadin20008&how=week&type=image
Не смотря на прохладные майские дни, синоптики обещают жаркое лето. Мы помним прошлое лето было особенно жарким, не хотелось есть калорийную пищу, но многих спасали окрошка и легкие салаты. Предлагаю несколько рецептов окрошки, сделанных на кефире. Это очень полезная еда, по-моему никому не надо это объяснять. Готовьте с удовольствием и кормите свою семью.
Рецепт:
1 пучок петрушки и укропа
1 пучок зеленого лука
Редиска
2 огурца (крупных)
3 отварных картофелины
2 яйца
Вареная колбаска или ветчина, можно добавить по чайной ложечке горчицы и хрена, но я делаю без них.
Метки: окрошка на кефире |
Маринованные кальмары - восхитительная закуска |
Метки: закуска маринованные кальмары |
Оригинальная и вкусная закуска "сельдь по-корейски". |
Знаете ли Вы этот рецепт закуски ? Это можно сказать праздничная закуска, хотя и с картошечкой может пойти в любой день. Со стола уходит первой. Оригинальная и вкусная закуска "сельдь по-корейски готовится совершенно просто, из самых простых и доступных ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: закуска "сельдь по-корейски". |
Сосиска в "шубе" |
Сосиска в "шубе"
Ингредиенты:
-картофельное пюре
-8 сосисок
-2 вафельных коржа
-2 яйца
-соль и перец по вкусу.
Метки: Сосиска в "шубе" |
Селедка под шубой с яблоком и огурцом |
С яблоком и огурцом селёдка под шубой получается более сочная, имеет пикантный вкус, который ей придают яблоки и солёные(маринованные) огурцы, так что их вкус при закладке должен быть безупречным .
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Метки: Селедка под шубой с яблоком и огурцом |
Праздничные блюда и оригинальные идеи их оформления! |
|
Потрясающая,огромная кулинарная бродилка. |
Метки: Потрясающаяогромная кулинарная бродилка. |
Закуска из кабачков |
Кабачки. Попробуйте такой замечательный рецептик
Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем. Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков.
Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту.
Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!
Ингредиенты:
Метки: закуска из кабачков |
10 новых возможностей микроволновки! |
Метки: 10 новых возможностей микроволновки! |
100 закусок на Новый Год 2016! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты закусок на Новый Год 2016
Метки: 100 закусок на Новый Год 2016! |