Оладушки"Трио"

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 12:08 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Любителям новых ощущений! Оладушки "Трио"!!!

4121583_49728 (700x525, 121Kb)

Захотелось ну чего-то такого-эдакого. Результат? Удалось!!!

Мука — 8 ст. л.

Яйцо — 2 шт

Лук репчатый — 1 шт

Грибы (шампиньонов) — 600 г

Картофель — 400 г

Грудка куриная — 300 г

Молоко — 200 мл

Соль (+ Перец)

Масло растительное

Отварить картофель в "мундире".

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

4121583_4aae51a534b27cbfc5b560f87281b545 (640x480, 78Kb)

Грибы нарезать, добавить к луку, обжарить 5-7 минут.

4121583_210166_35154640x480 (640x480, 91Kb)

Добавить плавленный сыр, перемешать, тушить на небольшом огне 15 минут.

Куриную грудку нарезать на кусочки, добавить к сливочно-грибной массе, тушить ещe 10 минут. Остудить.

4121583_210169_89212640x480 (640x480, 99Kb)

Прокрутить через мясорубку картофель и курино-грибную смесь.

Добавить яйца, молоко, муку, соль, перец.

Хорошенько перемешать.

Ложкой выкладывать оладушки на горячую сковородку с растительным маслом и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

4121583_210168_22357640x480_1_ (640x480, 127Kb)

Очень вкусно!

Попробуйте и вы!

Приятного вам аппетита!

4121583_210170_61360640x480 (640x480, 65Kb)

Серия сообщений "Блины, оладьи.":
Часть 1 - Шаурма-пошаговое видео
Часть 2 - Рецепт блинных мешочков с курицей
...
Часть 8 - Оладьи на кефире - 30 рецептов с фото
Часть 9 - Манно-овсяные блинчики!
Часть 10 - Оладушки"Трио"
Часть 11 - Блины с творогом в сметанном суфле
Часть 12 - Мои заварные блины