Состав:
Сердце отварное – 200 г
Яйцо – 2 шт
Пекинская капуста – 200 г
Свежий огурец – 1 шт
Майонез
Соль

Примечание:

Салат делается в форме, если нет формы – можно заменить глубокой миской, застланной пищевой пленкой или же сделать не слоями, а просто все ингридиенты перемешать.
Приготовление:
Отварное седце нарезать соломкой.

Отварить яйца и отделить белок от желтка. Белки порезать, а желток покрешить в отдельную посуду.

Пекинскую капусту нашиковать.

Огурец нарезать тоненькой соломкой.

На дно формы выкладываем желток. Потом поочередно сердце, огурец, капусту, яйцо. Все слоя поливаются майонезом.

Поставить в холодильник на 20 минут. Перевернув форму, достать салат и украсить.

http://zhen-sovet.com/2012/04/24/salat01/