САЛАТ "ХЭЛЭЛ" |
Метки: курица киви |
Салат "Гранатовый браслет" |
Дневник |
Метки: салаты-торты |
САЛАТы-ТОРТы |
Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят Ваш праздничный стол !!!!
1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
2. Салат "ВДОХНОВЕНИЕ"
3. Салат "КРЕМЛЕВСКИЙ"
4. Салат "ПРИЯТНЫЙ РАЗГОВОР"
5. Салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
6. Салат "С ЛЮБОВЬЮ"
7. Салат «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
8. СУШИ-ТОРТ.
9. Салат "ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПОД ШУБОЙ"
10. Суши-торт «3 ИКРИНКИ»
Метки: салаты-торты |
Салат с курицей и яичными блинчиками. |
Метки: курица блины яичные |
САЛАТЫ |
Салат «5 минут»
Для приготовления этого салата вам понадобится:
Метки: новый год |
САЛАТ НЕФРИТОВЫЙ БРАСЛЕТ |
Метки: киви новый год |
МАЙОНЕЗНЫЙ МАЙОНЕЗ - ПОЛЕЗНЫЕ БЛЮДА С МАЙОНЕЗОМ |
Метки: салаты майонез |
Салат "Подкова" |
[b]Приближается год лошади... А вот и `подкова` на счастье к новогоднему столу.
Увидев рецепт этого салата, сначала была скептически настроена, сомневалась насколько удачно будут сочетаться ананас и картофель- оказалось необычно, пикантно и вкусно.
Метки: новый год |
Салат Принц (с говядиной и грецкими орехами) |
Метки: говядина грецкие орехи |
Салат «Лебединая нежность». Сайт http://webspoon.ru/ |
Метки: салат курица грецкие орехи новый год |
Вкусный |
Очень вкусный салат
Вкус получается НЕРЕАЛЬНЫЙ!!!!!! Этот салат делала не один раз на праздники - съедают самым первым!
Вы не пожалеете, сделав его, хотя может на первый взгляд сочетание кажется не очень. Но попробовав, будите делать его всегда)
На блюдо выложить слоями :
1. слой : жаренные грибы
2. слой: вареное филе курицы
3. слой: корейская морковка
4. слой: яйца
5 слой: огурец
Каждый слой надо намазать соусом из сметаны с майонезом, можно с чесноком.
Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат "Манхэтэн"
Часть 2 - Салат "Французский"
Часть 3 - Вкусный
Метки: курица |
Мой рецепт салата "Цезарь" - быстро и вкусно |
Дневник |
Салат "Цезарь", как, впрочем, и любые другие блюда, каждая хозяйка готовит по-разному. У каждой - свои секреты, придающие одним и тем же блюдам разные оттенки вкуса. Я хочц предложить свой рецепт салата "Цезарь". Мне он кажется особенно удачным - готовится быстро, получается очень вкусно.
Для приготовления нам понадобится:
- куриное филе (две средние грудки)
- сухая приправа карри
- чеснок (4-5 средних зубчиков)
- уксус (две-три чайных ложки)
- пекинская капуста (1 средняя)
- сыр твердый (люблю голландский) 150 гр
- майонез 200 гр
- несколько ломтей батона (для сухариков)
- сливочное масло или топленое сало (для поджаривания филе)
- соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление.
Пекинку моем, нарезаем тонкой соломкой, складываем в миску, чуть подсаливаем и перемешиваем с половиной майонеза. Отставляем в сторону - пусть настаивается.
В духовку, на лист покрытый пергаментом для выпекания, кладём нарезанный мелкими кубиками батон - так готовим сухарики. Лучше сушить их на пергаменте - потом легче вынимать и крошек меньше.
Куриное филе режем на мелкие кубики и жарим в сковороде на сливочном масле или топленом сале. На растительном масле мясо или птицу жарить не рекомендуется - смесь жиров недопустима. Когда филе почти готово, солим его, перчим, посыпаем приправой карри и жарим ещё минуты три. Кусочки филе приобретут красивый светло-горчичный оттенок.
Готовые и остывшие сухарики кладем в отдельную миску и готовим приправу к ним. Для приправы смешиваем уксус с водой - в пропорции 1:1. В получившуюся жидкость добавляем немного соли и выдавливаем чеснок (очищенные зубчики) с помощью чесночницы. Перемешиваем получившуюся приправу и заливаем ею сухарики. Залитые приправой сухарики тоже надо перемешать и дать им настояться минут 5-10. Тем временем, можно натереть на сырной терке наш твердый сыр.
Далее собираем салат - либо в судок, либо в салатник, либо на широкую тарелку. Для красоты под нижний слой салата "Цезарь" можно положить листья зеленого салата.
Итак, первый слой - сухарики. Второй слой - пекинская капуста (мы ее подготовили заранее). Третий слой - обжаренные в карри кусочки куриного филе (этот слой сверху смазываем майонезом). И, наконец, густой слой натертого сыра. Его майонезом не смазываем. Такой салат, перед подачей на стол, должен настояться пару часов в холодильнике на нижней полке.
Очень вкусно, попробуйте!
Метки: курица сухарики |
Салат "Осиное гнездо" |
Салат "Осиное гнездо"
|
Салат из сердца с сыром |
Салат из сердца с сыром
2 свиных сердца
200 гр.сыра косичка
4 столовых ложки майонеза
1 столовая ложка горчицы
соль
2 яйца
листья салата
Читать далее
Метки: сердце сыр |
| Страницы: | [1] |
