Цитата сообщения БоняЛапо4ка Торт на сковородке - необычайно просто и вкусно


Рецепт торта отличают легкость исполнения, доступность и малое количество составляющих.

Очень выручит такой тортик, когда неожиданные гости застают врасплох, а угостить особо и нечем...

Итак, потребуется всего лишь навсего:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки


1. Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось.
2. Ставим на плиту сковородку для разогрева.
3. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду.
4. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить, чтобы не подгорели).
5. Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта).

Крем для коржей может быть любым - от классического заварного до того, которого пожелает душа, вплоть до банального варенья или джема.
Мой вариант - это опять бессменная сгущенка с маслом

Крем лучше делать перед выпечкой коржей и мазать их теплыми.

Серия сообщений "Сладкое":

Часть 1 - Креативные тортики
Часть 2 - Креативные тортики (ч.2)
Часть 3 - Запеченные яблоки - невероятно вкусное и полезное лакомство
Часть 4 - Фрукты в шоколаде на палочке
Часть 5 - Торт на сковородке - необычайно просто и вкусно
Часть 6 - Блаженство за несколько минут!
Часть 7 - Шоколадная яичница
Часть 8 - Креативные тортики (ч.3)

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Слойки с грибами за пол-часа
Часть 2 - Курник
Часть 3 - Торт на сковородке - необычайно просто и вкусно
Часть 4 - Домашний хлеб из ржаной муки - душевно и полезно
Часть 5 - Вкусняшки сырные
...
Часть 14 - Бисквит, который удается всегда
Часть 15 - Необычная выпечка
Часть 16 - Пампушки