Молоко – 300 мл.
Сливки – 250 гр.
Молоко – сухое – 40 гр.
Сахар – 100 гр.
Крахмал кукурузный – 10 гр.
Ванилин – 1 пакетик.

Смешать сахар, ванилин и сухое молоко.Постепенно влить в сухую смесь 250 миллилитров молока.Поставить смесь на средний огонь и довести до кипения.Остальное молоко смешать с крахмалом. Влить в кипящее молоко.Размешать и убрать с огня. Процедить через сито, накрыть пищевой пленкой и полностью остудить.Охлажденные сливки взбить до появления пиков и смешать с молочной массой.Поставить смесь в морозилку на 40 минут, каждые 10 минут доставать и слегка взбивать.Готовое мороженое разлить по стаканчикам и поставить в морозилку на 2 – 3 часа.

Девушки! Ищете где приобрести качественную одежду по низкой цене? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт ls.ua здесь большей выбор качественной, стильной одежды и приемлемые цены для каждого.