Торт «Парижский коктейль»
 

---

Ирина

В нашей группе по изучению французского языка были девочки и мальчики из разных стран мира. Каждый говорил на своем языке, но общаться как-то надо было, да и тем общих тоже много не было. Говорили, в основном, о культуре своей страны и, конечно, о кулинарии.

На праздники каждый приносил национальное блюдо. Так я первый раз попробовала торт, рецептом которого я хочу поделиться и с вами. Девушка, которая угостила нас этой вкуснятиной, была из Сербии. Но торт называется «Парижский коктейль».

Ингредиенты:

• 3 ст. ложки меда
• 150 гр сахара
• 3 ст. ложки растительного масла
• 180 мл горячей воды
• 500 гр муки
• 1 ч. ложка соды

Крем:

• 250 гр сливочного масла
• 600 мл молока
• 3 яйца
• 1 ст. ложки муки
• 1 стакан сахара
• ванилин
• 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить.Разогреваем духовку до 180С.