Цитата сообщения Танюня_Канада
Салат КУРИНЫЙ ТОРТ
![(700x525, 125Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/37/986/37986193_100_1065.JPG)
На свой день Рождения я приготовила салат-торт в специальной форме для выпекания... Получилось очень интересно. Моим гостям этот салатик понравился...
![(700x525, 82Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/37/986/37986205_100_1036.JPG)
Продукты:
2 куриные грудки,
6 яиц,
250г твердого сыра,
1 зубчик чеснока,
стакан грецких орехов,
250г шампиньонов,
2 луковицы,
майонез,
растительное масло,
зелень и помидорки для украшения
Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем
Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения.
Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом.
Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле.
Орехи измельчаем.
![(700x525, 112Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/37/986/37986257_100_1038.JPG)
Когда все готово, начинаем собирать и украшать КУРИНЫЙ ТОРТ.
![(700x525, 115Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/37/986/37986217_100_1039.JPG)
1 слой - мелко порубленные куриные грудки. Майонез.
![(700x525, 118Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/37/986/37986272_100_1040.JPG)
2 слой - грецкие орехи.
![(700x525, 139Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/37/986/37986293_100_1042.JPG)
3 слой - тертые яйца. Майонез.
![(700x525, 112Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/37/986/37986345_100_1048.JPG)
4 слой - жареные грибы с луком.
![(700x525, 124Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/37/986/37986329_100_1055.JPG)
5 слой - сыр с чесноком. Майонез.
![(700x525, 124Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/37/986/37986367_100_1056.JPG)
Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми кудряшками оставленных белков и украшаем по своему усмотрению. Я украсила листиками петрушки и помидорками "черри". Этому салату-торту нужно хорошо пропитаться, поэтому готовить его нужно заранее. Перед подачей на стол, вынимаем торт из формы.
![(700x525, 105Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/37/986/37986429_100_1063.JPG)
Приятного аппетита!