Трубочки из лаваша с начинкой — то что надо для утреннего приема пищи. Тягучая начинка и хрустящая корочка, никакой возни с приготовлением. А если тебе жареное нельзя, запекай трубочки в духовке. ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША Жареные трубочки из лаваша на столе долго не задерживаются. Начинка хоть и простая, но очень вкусная и питательная. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 яйца 100 г твердого сыра 1 тонкий лаваш 2 ст. л. сметаны 3 ст. л. молока зеленый лук, укроп, соль по вкусу растительное масло для обжаривания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Два яйца отвари и натри на крупной терке вместе с твердым сыром. Добавь рубленую зелень, сметану и посоли по вкусу. Хорошо перемешай. Лаваш нарежь ножницами на прямоугольники. На один край положи начинку и сверни лаваш трубочкой. Если твой лаваш долго лежал в холодильнике и зачерствел, слегка смочи его водой, положи в полиэтиленовый пакет и поставь в микроволновку на 20 секунд. Лаваш будет мягким и эластичным. Одно яйцо взбей с молоком и солью. Каждую трубочку обмакни в яично-молочную смесь и обжарь на растительном масле с двух сторон. Трубочки вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Заготовки можно замораживать и готовить по мере необходимости. Приятного аппетита! Эти трубочки из лаваша — настоящая палочка-выручалочка для любого события: от пикника до дня рождения, а также просто для уютных утренних завтраков за чашечкой чая или кофе. Кроме того, ты всегда можешь добавить что-то свое в начинку. Автор: Александра Дяченко Источник: takprosto.cc