лосось в азиатском стиле (пятиминутка)
|
|
Суббота, 22 Октября 2016 г. 01:27
+ в цитатник
придумал очень удачный и смелый рецепт. Очень. Дважды делал подряд - идет на ура.
Нужно филе форели или семги.
![](//ic.pics.livejournal.com/trablin/18448361/83808/83808_800.jpg)
![](//ic.pics.livejournal.com/trablin/18448361/82986/82986_800.jpg)
Дальше - проще.
Снять куски мяса и замариновать в: рыбный соус, сахар, соль, соевый, сок имбиря, сок лимона, рисовый уксус и мёд. Всё на глаз. Всего по чуть-чуть, в равной пропорции, чтобы рыба плавала, в итоге. Время - 25-30 минут.
![](//ic.pics.livejournal.com/trablin/18448361/83359/83359_800.jpg)
![](//ic.pics.livejournal.com/trablin/18448361/83707/83707_800.jpg)
Перед подачей посыпать подсушенным кунжутом и сбрызнуть кунжутовым же маслом.
Это блюдо не для героя этого видео, точно:
https://trablin.livejournal.com/443657.html
Метки:
мои рецепты
быстро
рыба
закуска
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-