Удивительно вкусные и красивые, как огромный цветок, ленивые голубцы получаются из пекинской капусты.

Рецепт таков:

Делаем фарш (или мелко режем) из 400 г куриного филе, 1 штуку репчатого лука, 200 г грибов, любимых трав, перец и 0,5 чайной ложки соли.

На лист капусты кладём этот фарш, сверху ещё лист и снова фарш - и таки 4 слоя.
Разрезаем наш фаршированный бутерброд на 3 или 4 части так, чтобы они встали цветком в сковородке и можно было закрыть крышкой.

Поливаем наш капустно-куриный цветок соусом из 200 г сметаны, 50 г томатного пюре, 0,5 ложки соли и 100 г холодной воды.

И тушим под крышкой на небольшом огне 25-30 минут.
Приятного аппетита.

Ужасно радуюсь, когда нахожу в интернете рецепты одновременно полезных для здоровья, вкусных, быстрых и дешёвых блюд,затем пробую, а они оказываются именно такими, как о них рассказывают, и любой неумеха может их приготовить замечательно!

https://olhanninen.livejournal.com/712136.html