Салат из свеклы с сыром

Пятница, 10 Января 2014 г. 18:51 + в цитатник

Так то - проще не бывает.
Но если бы вы знали, как меня бесят вот эти салатики в кафе, которые тоже так названы. А там сыра - только сверху щепоточка. Ни вкуса от него ни запаха. Словно сыром посолили)))

Сыра должно быть много и непременно перемешать. Если вам красота необходима - так оставьте капельку и потом посыпьте сверху. Главное внутрь не забудьте! ~~И побольше, побольше!!!~~

Так что вот мои пропорции.

11-IMG_0207-2

вот на русском языке

вот на английском языке

13-IMG_9952-2

Солим только свеклу при варке. Сам салат не солим (и сыр и майонез достаточно соленые).
Если свекла пахнет подвалом (а сейчас почти вся такая), то можно в последние пять минут варки подлить в кастрюлю огуречного рассола или уксуса любого.

http://ksy-putan.livejournal.com/494312.html