Вкус сельди под шубой знаком нам с детства, это привычное блюдо на семейных праздниках. "Селедка под шубой", свернутая в рулет, является привычным сочетанием продуктов, только в новом дизайне. И еще рулет получается намного нежнее, поскольку все компоненты мы будем перетирать на мелкой терке.

Ну и, конечно, главное достоинство селедки под шубой рулетом – это красивая подача к столу.