5 декабря:

В общем на данном этапе я торжественно заявляю, что нашла правильные отношения с едой. На это мне потребовалось 1,5 года.

Итог такой: ем сбалансированно. Преимущественно простую еду. Сладкое ем ежедневно при желании, но в умеренном количестве. Могу вообще не есть, если неохота. Из-за того, что ем сбалансированно, белка достаточно, и сладкое после еды и легально, нет тяги обожраться. Фастфуд позволяю, если очень хочу. Кафе позволяю, если хочу. В итоге - нет никакой тяги туда ежедневной. Плюс нашла разные вкусняшки среди обычной еды. Плюс уже играют роль пищевые привычки, которые я перестроила, ключевое слово, постепенно.

По итогу месяца скажу, что калорийность превышала за весь месяц всего 2 раза и калорий на 300, смешно даже. Фаст фуд умудрилась 2 раза за месяц вписать в дефицит. 2 раза за месяц объективно многовато, но учитывая моё питание в целом, все нормально.

Фанатизма нет. Сахар сильно сократила по личным причинам, но опять же, вопрос баланса, поэтому единственное сладкое за день могу съесть с обычным сахаром, типа глазированного сырка, мир от этого не рухнет. Мало ем мучного, но иногда могу съесть пирожок и даже обычный хлеб, опять же, вопрос количества вещей в рационе в процентном соотношении. 

Не делю еду на ПП и неПП, как щас пошел бзик у многих худеющих. Был такой бзик, но видимо его надо пройти всем, кто начинает путь от жрать все подряд к жрать здраво и умеренно. Баланс питания оцениваю недельным результатом в Fat Secret, он дает средние цифры, которых я придерживаюсь. Иногда не доедала до нужной нормы, иногда чуть переедала и среднее как раз то, что надо. 

Поэтому месяц дефицита калорий - ежедневный подсчет, дался мне очень гармонично. Худеть без счета не могу, начинаю занижать калорийность сильно. Поэтому всё считаю. На дефиците у меня было 1600 ккал (баланс такой: примерно 70-90 г белка, 100-170г углей и 60-75г жиров в день).

Дефицит нужен был, чтобы сжечь еще жирка чуть-чуть и начать набор массы. Набор массы, это набор мышечной массы, с минимальным набором (на набором) жировой. Его нужно делать из адекватно худого состояния. Набор массы - это не зеленый свет на обжорство, это тоже сбалансированное питание (обязательно с достаточным количеством белка, чтобы было из чего строить мышцы), только калорийность выше нормы, примерно на 300 ккал в день. В моем случае это около 2100, т.к. моя норма 1800-1900 с 3 силовыми в неделю (+40 минут кардио) + с моим образом жизни и работой (не сидячим). Насчитано сначала через калькуляторы и потом подтверждено опытным путем. И да, за 3 месяца профицита я не превращусь в поросенка или качка, ахах. Если набирать такими образом, с моими исходными данными, большая часть уйдет в мышцы и немного в жир, т.е. набор будет максимально "чистый". Поясняю это, т.к. многие слабо себе это представляют всё и это нормально. 

Мне это нужно затем, что мне так интереснее. Хочу кое-где немного прибавить мышц. А потом снова в дефицит, убрать немного жирка и посмотреть на результат. План закончить летом. Очень интересно, как тело будет отзываться на такие изменения. Себя тяжело оценивать объективно и иногда страшновато, что увлекусь. Но если увлекусь, это все тоже исправимо. 

Апдейт от 11 декабря:

Догнала рацион до средних 1800 в неделю, на этой неделе цель 1900 -_-.

После дефицита кушать крайне сложно. А это еще даже не набор. Реально неделю перестраивалась на больше еды. Оказалось, набирать выше калорийность обычной едой правда сложно, зато кафешками и фаст фудом - держите свои 2300 калорий на ровном месте. А я типа пытаюсь кушать здоровую еду. Ха-ха. Пока решила чуть больше позволять себе есть всякую ерунду, пока привыкаю есть больше обычной еды и больше калорийной еды. Процесс интересный. Творог 5% вообще не катит, его нужно съесть ведро. Только 18%, только хардкор. Хлебцы тоже мимо, перешла на цельнозерновой хлеб. Ну и всё в таком духе. 

Вообще это правда смешно, я думала жрать много это весело. Нет, нифига. Когда в тебя реально не лезет, но тебе надо скушать еще 700 калорий.. Ну ок. Зачем такие пытки? Ну у меня же есть цель :) 

Не зря говорят, привычка формируется за 21 день, очевидно через 3 недельки жрать как слон буду радостно. Посмотрим.

Фоточка от 8 ноября, в принципе с такой формы ушла в набор, ничерта не сфоткала по-человечески больше. 46 кило при росте 158, 17% жира, если верить весам Д.В. 

Первый раз в жизни нахожусь в тощем состоянии, в котором при этом есть попа и вообще мышцы, да.