(и еще 315485 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Банан бабочки бижутерия бисер бумага валентинка вышивание вышивка вышивка крестом вышивка лентами вязание декор десерт замок интерьер картины крючок кулинария курица ландшафтный дизайн ленты любовь мастер-класс музыка новый год одежда открытка открытки пасха подушка полимерная глина роза розы сад салат свадьба своими руками симпатия стих сумка схема вышивки торт украшение флористика фото фотошоп франция фрукты цветы япония
Салат "Только для девочек" |
Дневник |
1 слой - красный лук, мелко нарезанный и ошпаренный;
2 слой - яйцо вареное тертое;
3 слой - апельсин;
4 слой - яблоко тертое;
5 слой - сыр тертый.
На слои немного (!) майонеза: салат и так получается сочный за счет фруктов. Украшено майонезом, апельсином, помидорками черри.
Взято: http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post125080905/
Метки: салат |
Заправки для салата- 12 лучших варианта. |
Дневник |
Опрос, проведенный диетологами, привел их в некоторое замешательство. Не слишком ли фанатично ты следишь за своей фигурой? Каждая десятая из опрошенных предпочитает есть салаты без всякой заправки.
Метки: заправка салат овощи |
Салат из сельди |
Дневник |
на 8 порций:
филе слабосоленой сельди 400 г
картофель 2
свекла 3
кисло-сладкое яблоко 1
лук 1 маленькая сладкая луковица
соленый или маринованный огурец 2
пучок укропа средний
белый винный уксус 2 ст.л.
соль, перец
Для заправки:
яйца 3
горчица 1,5 ст.л.
растительное масло 4 ст.л.
сливки жирные 2-4 ст.л.
Для соуса:
сок свеклы 3 ст.л.
лимонный сок 1/2 ч.л.
сметана 250 г
1. СельдЬ мелко порежьте. Оставте несколько крупных кусочков для украшения.
Картофель и свеклу отварите в кипятке «в мундире», 30 мин., остудите, снимите кожуру и нарежьте мелкими кубиками. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, порежьте небольшими кубиками. Лук и огурцы мелко порежьте. Добавьте все в миску с сельдью.
Смешайте 3 ст. л. мелко нарезанного укропа с уксусом, солью и перцем. Этой смесью залейте овощи с сельдью и перемешайте.
2. Для приготовления заправки яйца сварите вкрутую, остудите, выньте желтки и протрите их через сито. Затем разотрите их вместе с горчицей в пасту. Добавьте растительное масло. Продолжая растирать, аккуратно вливайте сливки, пока у вас не получится масса, напоминающая сметану. Заправьте этой массой салат, перемешайте и поставьте в холодильник не меньше чем на 2 ч.
Перед подачей на стол выложите салат на блюдо или сервировочные тарелки, посыпьте рублеными белками яиц и оставшимся укропом. Сверху разместите крупные куски сельди.
В маленькой миске размешайте свекольный сок с лимоном и сметаной и подайте вместе с салатом в отдельном соуснике.
Совет: Можете разложить готовый салат по тарелкам при помощи кулинарного кольца, обложив «стенки» получившейся башенки салата ломтиками яблок.
Метки: селедка салат канапе рис |
Крабовый салат |
Дневник |
Крабовый салат - не из крабовых палочек, а из крабов.
Цитата: www.liveinternet.ru/community/3552331/post120475297/
Метки: салат крабы |
Салат с малосоленым норвежским лососем |
Дневник |
Цитата: www.liveinternet.ru/community/3552331/post127219688/
Салат с малосоленым норвежским лососем - отличное сочетания нескольких видов салата и спаржи с лососем - очень вкусное блюдо!
Метки: салат лосось |
Салат с утиным мясом и малиной |
Дневник |
Автор
Вкуснотища
Салат с утиным мясом и малиной - изумительное блюдо, которое обязательно всем понравится.
Метки: салат |
Салат Ростбиф с фунчезой |
Дневник |
АвторВкуснотища
Торт со сметанным кремом - очень интересный салат европейской кухни. Полезный к тому же!
Метки: салат ростбиф |
Микс-салат с пармезаном и утиной грудкой |
Дневник |
АвторВкуснотища
Микс-салат с пармезаном и утиной грудкой - отличный салад с утиной грудкой и малиновым соусом.
Метки: салат пармезан |
Салатик |
Такой салат отлично подойдет и для гарнира к мясу и как самостоятельное блюдо, в общем зависит от ваших аппетитов.
Продукты на 3 большие порции:
Свежая белокочанная капуста (урожай этого года) -одна треть небольшого кочана
Отварная свекла 2-3 шт
Отварная морковь 1-2 шт
Лимон (сок половинки лимона)
Зеленый лук,зелень (небольшой пучек)
Свежий огурец (1-2 средних)
Оливковое масло (можно и подсолнечное) 2 столовые ложки
Приготовление:
Капусту порезаить и помять с небольшим количеством соли, пока не будет выделяться сок. Затем выкладываем её в глубокий салатник, добавляем порезанную кубиками отварную свеклу и отварную морковь. Огурец если он маленький тоже режьте кубиками, а если "крупняк", то просто потрите на крупной тёрке. Это придаст салату ещё больше сочности и живительной влаги. Всё смешать, добавить сок половинки небольшого лимона, 2 столовые ложки любого растительного масла, мелко порезанный зеленый лук и зелень.
Перемешать аккуратно ещё раз и разложить по тарелкам.
Вот и всё! Вкус сочный и просто необыкновенный!
Этот салат ещё действует как метелка для желудка,думаю стоит его попробовать!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ 
Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: кулинария салат весенний салат |
| Страницы: | [1] |
