|
16:39 25.05.10  опубликовал
|
| Время приготовления: 50 минут |
| Количество порций: 6 |
| Описание: Замечательный банановый пирог без муки и яиц, на манке. Давно собиралась испечь манник, но всe как-то сомневалась. Но недавно в "Лизе" увидела этот рецепт и просто загорелась сделать такой! И не пожалела: очень вкусный, не приторный, лeгкий пирог! Теперь буду печь его часто! Очень просто, очень быстро, очень вкусно! На сайте, вроде, такого не нашла. |
| Отслеживание комментарий: |
|
|
| [просмотров - 63483] |
| |
|
| Ингредиенты для "Банановый пирог" |
|
|
| Рецепт "Банановый пирог" |
 |
Манную крупу смешиваем с сахарным песком. |
 |
При постоянном помешивании (чтобы не было комочков) вливаем кефир. Добавляем разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешиваем. |
 |
Бананы (2 шт.) чистим и нарезаем кружочками. |
 |
Готовим форму. Если используется силикон, то просто сбрызгиваем форму водой, если обычная форма, смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.
Выливаем половину теста. Выкладываем бананы. |
 |
Заливаем оставшимся тестом и ставим в разогретую до 180* градусов духовку. Выпекаем 40 минут. В зависимости от особенностей Вашей духовки время выпечки может отличаться! Смотрим на внешний вид пирога и проверяем готовность деревянной палочкой (или зубочисткой). Сухая - пирог готов. |
 |
Вынимаем из духовки, даем остыть в форме до комнатной температуры. |
 |
Перекладываем пирог на блюдо. Посыпаем через ситечко сахарной пудрой. Режем третий банан кружочками, сбрызгиваем его лимонным соком (чтобы не потемнел), украшаем им пирог (как умеем))) ). Я еще листочек мяты положила. |
 |
Приятного аппетита! |
|
