(и еще 1976701 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
mp3 Чеснок блог блоги блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы видео выпечка грузинская кухня девичьи десерт дневник живопись закуски здоровье идеи для дома интересное интернет комментарии компьютер красота кулинария курица любимые стихи мои стихи мудрые мысли музыка мясо на здоровье оливковое масло пейзаж полезные советы похудение пошаговые рецепты поэзия рецепты рыба салаты свинина соусы стиль стихи супы уход за собой фото фотографии французская кухня
БАРАНИНА БЕЗ ЗАПАХА. ВОЗМОЖНО ЛИ ЭТО |
Дневник |
Метки: кулинария приготовление баранины баранина без запаха |
Рецепт для иммунитета - 10 минут и готово |
Рецепт для иммунитета - 10 минут и готово
Этот рецепт в весеннее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом. А чтобы приготовить вкусный и полезный рецепт для иммунитета, а точнее, смесь, будет нужно всего-то 10 минуточек! Очень вкусно с чаем или даже проcто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеюсь, вы полюбите это "лекарство" для иммунитета и от простуды.
Метки: кулинария здоровье рецепт для иммунитета смесь для иммунитета |
ИДЕАЛЬНАЯ КАША: ШПАРГАЛКА ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КРУП ДЛЯ НАСТОЯЩЕЙ ХОЗЯЙКИ. |
Дневник |
Метки: кулинария приготовление круп каши соотношение крупы и воды |
Ушки творожные |
Ремикс с улучшениями.
Как и обещала, начинаю сыпать рецептами. Накопилось уже ого-го, и пока Филиппок (в лице меня) в школу не идет, пишу-выкладываю. Итак, ушки творожные. Лучшее, что могли придумать наши бабушки, чтобы неудачный творог превратить в нечто восхитительное. Плюс этот рецепт прекрасно подходит для вовлечения детей и внуков в процесс созидания вкусняшек.
Парочка примечаний. Цвет печенья зависит от творога. И к сожалению в магазинах нынче под видом творога можно запросто купить кота в мешке. Из чего только его не готовят. Вот восстановленное из порошка молоко - а оно вам попадется в 50% случаев - дает такие черные точки. На вкус это не влияет.
И второе - маргарин вместо масла можно.
Ещё можно протереть творог через сито, чтобы тесто получилось идеально однородной консистенции (правильно слово написала??). Но нафига? На то оно и деревенское печенье, чтобы быть немного кривоватым, простецким.
Лично мне так вкуснее. И вы не заморачивайтесь.
Метки: кулинария русская кухня выпечка творожное печенье Ушки творожные пошаговые рецепты творог сода сливочное масло сахар мука |
14 памятных советов для кухни: назвать их полезными — ничего не сказать! |
Дневник |
Источник: http://zachashkoi.ru/dom/poleznye-sovety/14-pamiat..._medium=news&from=mirtesen
Мне казалось, что я знаю о кухне всё! Но эти советы хозяйкам стали настоящим кулинарным откровением… Даже обыденные блюда можно готовить иначе, а привычные продукты скрывают множество загадок!
Метки: советы хозяёкам кулинария 14 памятных советов кухонные советы |
РЕЦЕПТЫ СЕМЬИ ТОЛСТОГО |
Дневник |
Метки: кулинария рецепты семьи Толстого |
ЧЕТЫРЕ ОШИБКИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ БРОККОЛИ |
Дневник |
Метки: кулинария брокколи четыре ошибки приготовления как готовить с чем подавать польза брокколи |
Французский омлет - рецепт идеального завтрака |
Дневник |
Занимайте места в первых рядах, доставайте блокноты и карандаши и готовьтесь записывать рецепт шикарного, изумительного, прекрасного французского омлета. Следуя всего нескольким правилам, вы получите совершенство - нежное, сочное, насыщенное по вкусу, восхитительно сливочное. Настоящий французский омлет предполагает использование всего двух ингредиентов - яиц и качественного масла. Ой, нет, трех - еще есть соль, но ее количество настолько незначительно, что можно и не упоминать.
Метки: кулинария пошаговые рецепты блюда из яиц французский омлет идеальный завтрак |
Жгучая солнечная аджика из слив |
Метки: кулинария пошаговые рецепты соусы приправы аджика из слив |
СЧАСТЬЕ – ЕСТЬ! 10 БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ, К КОТОРЫМ МЯСА ДАЖЕ И НЕ ХОЧЕТСЯ |
Дневник |
Источник: http://vgolovah.ru/blog/43586359540/Schaste-&ndash...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Когда в мире солнечно и томно, а дары полей и огородов так отовсюду и прут, хочется питаться только и исключительно ими, красавцами витаминными. Pics собрал топ рецептов обалденных блюд из овощей – да таких сытных и многогранных, что даже записной мясоед не попросит к ним колбаски!
Метки: кулинария блюда из овощей 10 блюд из овощей |
Как приготовить баранину без запаха? |
Дневник |
Источник: http://nashsovetik.ru/kak-prigotovit-baraninu-bez-zapaxa/
Баранина, это мясо можно сказать специфическое. Не всем оно нравится из-за своего запаха. Но, мясо это достаточно вкусное, а запах как оказывается вполне можно убрать, если Вы будете знать, как его покупать и что следует делать в процессе приготовления баранины. Вот основные моменты, которые помогут Вам справиться с запахом баранины.
Метки: кулинария блюда из мяса готовим баранину как приготовить баранину без запаха видео |
Десять секретов идеального омлета |
Десять секретов идеального омлета
Омлет – блюдо из французской кухни, но готовят его по всему миру. Так, итальянцы делают свой вариант – фритатту, испанцы – тортилью, японцы – омуретсу. В традиционной русской кухне есть свой вариант – драчена, хотя это блюдо больше относится к ритуальной кухне.Считается, что в оригинальном рецепте омлета присутствуют только слегка взбитые яйца, жаренные на сливочном масле. Сегодня же рецептов омлета такое количество, что ему можно посвятить несколько томов кулинарного+
Метки: кулинария блюда из яиц идеальный омлет 10 секретов приготовления |
Картофель с румяной корочкой. |
Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил, которые помогут вам приготовить вкусный, поджаристый картофель.
Правило №1
Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. Вода должна быть холодной для того, чтобы вытянуть из корнеплода крахмал. Если вода будет горячей или тёплой, крахмал останется в корнеплодах, и готовое блюдо больше станет походить на тушёный картофель. Крахмал мешает картошке подрумяниваться, поэтому от него необходимо избавиться путём вымачивания. Чем моложе картошка, тем дольше её стоит вымачивать. Лучше всего, если на это уйдёт 30 минут или 1 час.
Метки: кулинария блюда из овощей картофель с румяной корочкой правила приготовления |
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ИЗ ИСТОРИИ ЕДЫ |
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ИЗ ИСТОРИИ ЕДЫ
Пройдемся по долгому жизненному пути вечной спутницы человека Еды. Нижеизложенная версия предложена изданием Washington Profile. Новые продукты появлялись в результате географических и научных открытий, технологических инноваций и т. д. Общение народов обогащало культуры и кулинарии. К примеру, мороженое стало результатом фантазии и таланта кулинаров разных эпох и народов. В 62 г. н. э. в Древнем Риме для императора Нерона впервые было изготовлено мороженое из льда и соков. В 600-е г. н.э. в Китае к этим составляющим начали добавлять молоко. Мороженое в современном виде было изготовлено в 1769 году во Франции. А вафельные стаканчики для него появились в 1904 году в США.
Метки: кулинария интересные факты из истории еды |
Куриный фарш - что из него можно приготовить необычного? |
Дневник |
Источник: http://ovkuse.ru/recipes/kurinyj-farsh/
Курица – это продукт универсальный, и приготовить ее можно в самых разнообразных вариантах, как целиком, так и по частям – блюд из крылышек, голеней, грудки, бедер исубпродуктов существует очень много! А еще больше блюд можно сделать из куриного фарша – простых, вкусных и очень быстрых в приготовлении.
Метки: кулинария блюда из курицы куриный фарш рецепты блюд |
Кулинарные советы от легендарного Джейми Оливера |
Кулинарные советы от легендарного Джейми Оливера
Джейми Оливер — незаурядный и очень талантливый шеф-повар из Великобритании. Он является автором многих кулинарных бестселлеров, активно участвует в гастрономических шоу. Также Джейми — борец за здоровье нации и правильное питание.
Мы публикуем 40 хитростей, знание которых приблизит вас к настоящему кулинарному мастерству.
Метки: кулинария кулинарные советы Джейми Оливер |
Картофель, запеченный в духовке |
Вам известно, что картофель является уникальным и вкусным продуктом? История картофеля насчитывает несколько тысяч лет. Сам продукт чудным образом был найден в Перу. Его часто называют «второй хлеб». Он входит в рацион практически каждой семьи.
Импровизировать с этим корнеплодом очень просто, важно только знать, сколько запекается картошка в духовке. Это может занимать от 40 до 50 минут в зависимости от температуры в духовке — 180 или 200 градусов.
Существует множество популярных блюд из универсального продукта под названием картофель. Из картофеля могут быть приготовлены как самостоятельные блюда, так и гарниры к мясу или рыбе. Обязательно попробуйте рецепты, которые приведены в этой статье!
Метки: кулинария блюда из овощей картофель запеченный в духовке рецепты |
Если под рукой нет весов |
Метки: кулинария мера вес |
Гарнир к мясу, "Золото Вятки". |
Я назвала этот гарнир, "Золото Вятки". Настолько он солнечный, яркий и безумно вкусный. Основа гарнира, обычная тыква, которой наши Вятские края богаты. Но тыква, с оранжевой мякотью. Из других сортов, блюдо не получается ТАКИМ вкусным. Самое важное, что с любым видом мяса, гарнир этот, просто ПОЁТ. Я никогда и не думала, что тыква, так "станцует" с мясом.
Метки: кулинария пошаговые рецепты гарнир к мясу |
Салат из авокадо и клубники |
Салат из авокадо и клубники
Салат из авокадо и клубники - один из тех новомодных салатов, которые стали популярны в основном из-за появления на полках наших магазинов удивительного и очень полезного фрукта - авокадо. Все что с ним ни готовишь, получается вкусно и оригинально, а уж если добавить еще спелых ягод, хрустящих орешков и сочной зелени, то вообще не оторваться. Впрочем, основной секрет кроется в сладковатой заправке. Читать далее
Серия сообщений "Страничка Юлии (julie from Moscow)":
Метки: кулинария пошаговые рецепты салаты авокадо клубника |