Салат с сельдью "Отпад": готовьте сразу много, будут просить добавки

Это салат уникален тем, что нравится практически всем, плюс к этому готовится за десять минут... Этот салатик действительно имеет «отпадный» вкус – нежный и пикантный, так как в нем присутствует селедочка и французская заправка. Превосходное сочетание филе малосольной сельди, отварных яиц, маринованного лука и заправки! Хотите удивить своих близких и гостей салатом, с необычным составом и оригинальным вкусом — приготовьте салат «Отпад».

• Сельдь (филе малосольное) - 200 гр
• Яйцо (вареное) - 2-3 шт
• Лук красный - 1 шт
• Масло оливковое (или растительное) - 3 ст/л
• Уксус - 1 ст/л
• Горчица - 1 ч/л
• Соль - по вкусу

Листья салата помыть и аккуратно порвать руками

Почистить отваренные яйца, нарезать крупными дольками (каждое яйцо на 4 части)

Филе сельди порезать небольшими кусочками

Лук разрезать пополам и поперек (получатся полукольца). Советую также посолить лук и потереть в руках, чтобы он не горчил.

Делаем заправку - смешиваем горчицу, растительное масло и уксус

Смешиваем порезанную сельдь, яйца, салат и лук

Перемешиваем салат с приготовленной заправкой (непосредственно перед подачей). Солим по желанию. Готово!

cook-room.com

Хотите порадовать родных полезным и очень вкусным ужином – приготовьте запечённую щуку в духовке. Конечно, щука капризная рыба и требует к себе повышенного внимания перед приготовлением, но игра стоит свеч. В результате вы получите ароматное, нежное рыбное блюдо с восхитительным вкусом, да к тому же еще полезное и низкокалорийное.
Предлагаем вам рецепт щуки запеченной в духовке с картофелем, луком и морковью. При этом вы затратите на кухне не так много времени и сил для отличного рыбного обеда или ужина.[/b]