На 6 булочек для начинки подойдут:

- колбаса или сосиски, ветчина 250 г, либо вареная куриная грудка;
- грибы шампиньоны консервированные или свежие 50 г;
- помидоры, сладкий перец по 2 шт;
- тертый сыр 200 г;
- кетчуп или майонез;
- по желанию лук, маслины и зелень

Приготовление:

Из булочек вынимаем мякоть (булочки должны быть подсохшими), мелко крошим и обжариваем -подсушиваем на 2 ст.л. сливочного масла. Смешиваем крошки с остальными ингредиентами и выкладываем на булки, запекаем в течении 10 минут при 200 градусах и готово!