ЛИМОННИК ПОД ЗАСАХАРЁННОЙ КОРОЧКОЙ |
ЛИМОННИК ПОД ЗАСАХАРЁННОЙ КОРОЧКОЙ
150 г. сливочного масла | 1 ч.л. Разрыхлитель |
30 г. миндальные лепестки | 50 г. сахарный песок |
160 г. мука пшеничная | 0,5 ч.л. соли |
лимон,апельсин по 1 шт (с цедрой); сахарный песок 1,5 стакана; ванильный сахар 7г
Пирог для любителей лимонной выпечки... Я бы сказала, для любителей НАСТОЯЩЕЙ лимонной выпечки! ;)) Так как этот пирог ОЧЕНЬ лимонный (ведь при его приготовлении мы используем неочищенные лимоны, ну, и один апельсин)! Он также необыкновенно ароматный, с большим количеством начинки и небольшим количеством теста!
Из всех вариантов опробованной лимонной выпечки, это ЛИМОННИК стал моим любимым...
ВАЖНО иметь в виду, что лимоны должны быть вкусными и хорошего качества, именно потому, что в этом пироге в ход идёт и кожура плодов... Благодарю за рецепт Любовь!
|
Торт «Птичье молоко». Старый рецепт+видео |
Ингредиенты:
Для теста:
желтки — 7 штук;
стакан муки;
|
Быстрый пирог |
|
Домашнее "Рафаэлло" - много, быстро и дёшево |
Автор Виктория
Ингредиенты для приготовления 70 штук:
сгущенное молоко – 1 банка
масло сливочное – 1 пачка (200 г)
сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу
кокосовая стружка – 200 г
миндаль ( можно арахис) – 1 стакан
Приготовление:
|
Булочки домашние |
|
пирог «Из ничего» |
|
Бисквит "Накрахмаленная тучка" |
|
Тортик на кефире |
|
пирог-десерт из манки и морковки |
|
*ОРАНЖЕТ* |
Конечно же, до такого могли додуматься только французы, поэтому эти конфетки родом из Франции. Рецепт достаточно прост. А вкус просто волшебный!
|
пирожок |
Я благодарна, за проявленную любовь и симпатию, но если вы не отзоветесь и не раскроете своё инкогнито, то я не смогу ответить взаимностью!
А теперь хвастаю, какой пирожок я быстро-быстро пеку.
Если честно, то я его уже ем. Он представляят из себя что-то среднее между печеньем и тортом.
|
Пирог шоколадно-морковный |
|
Французский грушевый пирог |
|
Сливовый пирог |
Такой сливовый пирог, один из моих любимых. Тесто получается превосходным, не смотря на то, что оно без яиц. Я бы сказала, оно лучше, чем в венском печенье. Но пробовать пирог надо после полного остывания. Настолько вкусный. Его можно печь абсолютно с любой начинкой, я имею ввиду сладкой: и с ягодами и с фруктами. Если Вы не делали такого никогда, то обязательно попробуйте - даже не сомневайтесь, Вам он очень понравится. Этот рецепт проверен мной лично и я пользуюсь им давно. Рекомендую!
|
Летний дрожжевой пирог со сливами |
Для теста:
10-15 гр свежих дрожжей
420 гр белой пшеничной муки
1 ст.л. разрыхлителя для выпечки
150 гр меда (можно мед заменить сахаром)
1/4 ч.л. соли
1 стакан молока комнатной температуры
125 гр сливочного масла комнатной температуры
|
Грильяжные конфеты |
|
Торт «Кофе с шоколадом» без выпечки |
|
Очень вкусный крем Рафаэлло |
Почти все любят конфеты Рафаэлло. И почти все, из- за вкуснейшего крема внутри. Из сайта "Essen und Trinken" мне посчастливилось узнать, как готовится крем в этих восхитительных конфетах. И, конечно же, я спешу поделиться рецептом с вами. Тем более, что рецепт до неприличия прост. Итак :
На самом низком огне, а лучше на водяной бане, растапливаем 100 г сливочного масла
Добавляем к растопленному маслу разломанный на кусочки белый шоколад, (100 г) , и перемешиваем до его полного растапливания в масле, (перемешивать не прекращаем, иначе смесь может начать прижариваться)
|
13 супер рецептов домашних конфет |
13 супер рецептов домашних конфет.
1. ДОМАШНИЕ ШАРИКИ BOUNTI
Ингредиенты:
Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)
Приготовление:
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.
2. ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ
Ингредиенты (на 20 шт.)
150 г творожного сыра
100 г кокосовой стружки
стружка для обваливания конфет
50 г сахарной пудры
Приготовление:
Кокосовую стружку измельчить вместе с сахарной пудрой.
В миске перемешать творожный сыр и кокосовую стружку с сахарной пудрой.
Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке, убрать в морозилку.
Подавать из морозилки сразу на стол, они не замороженные, а просто сильно охлажденные.
Так вкуснее, намного.
|