Гренки с овощами и сыром |
|
Салат "Любовница" |
|
Салат "Таежный" |
Дневник |
Очень вкусный салатик получается.Название уже такое было при моем с ним знакомстве))) Как то покупала разок в магазине. Ничего сложного в нем нет.Делается быстро и плучается легкий и подойдет к постному столу.
вареный картофель
зеленый горошек
огурцы ( соленые или маринованные)
грибы ( соленые или маринованные)
укроп
чеснок ( не кладу)
растительное масло
картофель порезать кубиками
огурцы порезать кубиками ( очистить от кожуры,если она жесткая)
добавить горошек и грибы ( я предворительно промываю их)
добавить укроп
|
Начинки для рулетов из лаваша |
|
Печеночный торт. Новый вариант |
|
сочный, свежий, ароматный Салат "Абхазия" с курицей и болгарским перцем |
|
>Заливное из копченой рыбы |
|
Холодец "В лесу родилась ёлочка" |
|
Как приготовить печеночный торт? |
Для того чтобы приготовить печеночный торт, вам понадобится время, стойкие нервы и фантазия. Время и стойкие нервы – потому что печеночных коржей должно быть много. А вот фантазия понадобится для приготовления начинки и украшения торта. Но не пугайтесь, не все так страшно, как кажется на первый взгляд. Зато апогеем станет сытный, красивый шедевр, который в дальнейшем может стать вашей визитной карточкой на любое торжество.
Вся работа делится на четыре этапа. Первый этап – приготовление теста для печеночных коржей. Второй этап – поджаривание коржей. Третий этап – приготовление начинки и чесночного соуса. Четвертый этап – оформление торта (смазывание коржей и добавление начинки).
|
Салаты |
300 г ветчины,
1 б шампиньонов,
1 шт свежий огурец,
1 шт болгарский перец,
100 г сыра,
5-6 шт чернослива,
3 вареных яйца.
200 г корня сельдерея,
300 г куриного филе,
1 средняя луковица,
2 шт маринованных огурца,
1 шт свежий огурец,
майонез.
200 г рыбной консервы,
200 г жаренных грибов,
1 средняя луковица,
2 шт моркови,
1 плавленый сырок,
чеснок, специи,
майонез.
200 г ветчины,
100 г соленых грибов,
50 г картофельных чипсов,
2 шт вареных яйца,
100 г моркови по-корейски,
150 г твердого сыра,
майонез.
200 г отварного куриного филе,
1 шт большое яблоко,
3 шт вареных яйца,
100 г моркови по-корейски,
150 г твердого сыра,
майонез.
200 г крабовых палочек,
50 г рисовой лапши,
3 яица,
1 шт луковица,
1/2 бан консервированной кукурузы,
майонез.
2 бан горбуши в собственном соку,
4 яица отваренных,
3 шт вареного картофеля,
2 шт плавленых сырков,
майонез.
200 г отварного мяса,
200 г шампиньонов,
2 отварного картофеля,
100 г сыра,
3 шт вареных яиц,
майонез,
соль.
1 шт куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт лука,
3 шт вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.
1 б кальмар,
100 г мелких креветок,
2 шт отварной картошки,
5 шт вареных яиц,
1 шт свежий огурец,
майонез.
1 крупная селедка,
400 г шампиньонов,
1 луковица,
3 шт картошки,
4 шт яиц,
2 шт моркови,
2 шт свежих огурцов,
майонез.
200 г копченой колбасы,
1 свежая морковь,
2 шт свежих огурцов,
200 г твердого сыра,
1 бан кукурузы,
майонез.
Салат "Ромашковое поле с горбушей"
200 гр отварного риса,
1 бан консервированной горбуши,
1 шт свежий огурец,
1 луковица,
1 морковь,
листья салата,
майонез.
300 г мяса,
1 свекла,
3 яйца,
3 картофеля,
1 морковь,
150 гр твердого сыра,
3 зубчика чеснока,
майонез.
400 г грибов,
1 луковица,
3 вареных яйца,
3 отварного картофеля,
майонез.
500 г куриной грудки,
1 луковица,
3 вареных яйца,
1 зеленое яблоко (кисло-сладкое),
100 гр грецких орехов,
150 гр твердого сыра,
150 гр чернослива
Торт-салат с маринованными опятами
1 б маринованых опят,
1 луковица,
300 г говядины,
2 картофелины,
2 моркови,
3 яйца,
майонез,
острая горчица
300 гр вареное куриное филе,
1 шт луковица,
4 яица отваренные,
400 г опят,
майонез.
200 гр отварной говядины,
1 шт сырая морковь,
3 яица отваренные,
5 шт картофеля,
100 г твердого сыра,
50 г грецких орехов,
100 г маслин,
150 г шампиньонов,
1 шт огурец,майонез.
200 гр отварной горбуши,
1 шт луковица,
3 яица отваренные,
1 шт кислое яблоко,
100 г чернослива,
100 г орехов,
красная икра.
300 гр копченой куриной грудки,
300 гр шампиньонов,
1 шт репчатого лука,
3 шт маринованных огурца,
1 шт морковь,
4 яйца,
1 шт большого свежего перца,
250г майонеза.
150 гр ветчины,
200 гр шампиньонов,
100 гр сыра,
5 яиц,
2 зубчика чеснока,
майонез.
400 г грибов,
1 шт морковь,
3 яица,
1 шт свежий огурец,
8-10 шт корнишонов,
1 шт лук,
100 г твердого сыра,
майонез.
∓font size=151 span style=p style=/span font-family: Arial; font-weight: 700майонез /pmargin-bottom: 0pt; background-image: url('praznichnie_gribnoy.html'); background-repeat: repeat; background-attachment: scrollfont size=http://www.mir-salatov.com/praznichnie_dlya_mujchin.html 300 грspan style=4p style=
|
Рецепт ролла "Мозаика" |
|
ПРАЗДНИЧНАЯ КУЛИНАРИЯ |
|
Канапе "Кораблики" |
Дневник |
|
Для Вас мои дорогие хозяюшки!Рецептики для Новогоднего стола-на ваш выбор.......... |
|
Сырные корзиночки |
Ингредиенты:
• кальмары - 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.
Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.
|
Сырная корзинка для салатов. Оригинальная подача. |
|
Праздничные закусочки к Новому году... |
Вам понадобится:
200 г филе сельди без костей
100 г сливочного масла
50 г красной икры
3 вареных яйца
1 булка бородинского хлеба
1 зеленое кислое яблоко
Вам понадобится:
50 г сливочного масла
2 вареных яйца
2 филе сельди без костей
1 маленькая головка репчатого лука
черный хлеб
Вам понадобится:
400 г белого хлеба
300 г слабосоленого лосося
250-300 г сливочного масла
140 г красной икры
лимон (сок и цедра)
Вам понадобится:
250 г муки
150 мл воды
5 г сухих дрожжей
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
½ ч.л. соли
1 горсть семян кунжута
Вам понадобится:
2 сладких перца
8 ст.л. творога
4 ст.л. тертого твердого сыра
2 ст.л. сливок
1 ст.л. сметаны
черный молотый перец
Вам понадобится:
2 вареных яйца
½ багета
твердый сыр
маринованные огурцы
грецкие орехи
чеснок
майонез
Оформление:
помидоры черри
|
Рецепты для Вас дорогие мои... |
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Готовимся к Новому году |
Канапе с курицей, яблочным паштетом и лимонным желе Posted: 30 Nov 2011 03:25 AM PST Вам понадобится: |
Закуска праздничная «Рулет из говядины с орехами» Posted: 30 Nov 2011 03:24 AM PST Вам понадобится: |
Огуречно-грибная закуска «Зеленая полянка» Posted: 30 Nov 2011 03:22 AM PST Вам понадобится: |
Рулеты с ветчиной по-новгородски Posted: 30 Nov 2011 03:21 AM PST Вам понадобится: |
Праздничная закуска «Подсолнушки» Posted: 30 Nov 2011 03:19 AM PST Вам понадобится: |
|
Корзиночки из сыра с салатом и «Лодочки» с крабовой начинкой |
|
Корзиночки из сыра с салатом
|
Необходимые продукты:
сыр твердый - 60 г
мука пшеничная - 20 г
маслины без косточек - 50 г
зелень укропа - 30 г
яйцо вареное - 2 шт.
мясо крабовое или крабовые палочки - 70 г
майонез - 40 г
|
Способ приготовления блюда:
Сыр натрите на терке, смешайте с мукой и испеките на горячей сковороде блинчики. Каждый горячий блинчик положите на перевернутый стакан, слегка прижмите, придав форму стакана, охладите. Получится корзиночка из сыра.
Яйца натрите на терке. Маслины, крабовое мясо и зелень мелко нарежьте, перемешайте с яйцами, заправьте майонезом. Выложите приготовленный салат в корзиночки, оформите маслинами и зеленью.¤ |
«Лодочки» с крабовой начинкой
|
|
Необходимые продукты:
тесто слоеное - 500 г
крабовые палочки или крабовое мясо - 300 г
яйцо вареное - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
сыр тертый - 4 ст. ложки
майонез - 1 1/2 стакана
перец черный молотый - по вкусу
соевый соус - 2-3 капли
икра лососевая - 2 ст. ложка
зелень
|
Способ приготовления блюда:
Слоеное тесто тонко раскатайте, выложите в продолговатые формочки, смоченные водой, проколите тесто вилкой. Чтобы форма «лодочек» лучше сохранилась, заполните их сухим горохом. Выпекайте «лодочки» при 200 °С около 10 минут. Удалите горох и поставьте «лодочки» еще на несколько минут в духовку. Охладите.
Для начинки мелко нарежьте крабовые палочки, огурцы, яйца, смешайте с сыром, майонезом, перцем и соусом. Перемешайте. Заполните «лодочки» крабовой начинкой, оформите икрой и зеленью.¤ |
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip4405/
|