Горбуша: 2 вкусных способа приготовления! |
Метки: горбуша под хлебной корочкой |
Вкуснейшая скумбрия в томатном маринаде |
Готовлю на каждые выходные ! Да и еще всех знакомых подсадила на этот рецепт !Попробовала и была в шоке, что вкусно и просто можно приготовить такое в домашних условиях .
Метки: скумбрия в томатном маринаде |
Два самых вкусных рецепта скумбрии в духовке ! |
Как-то уже давно, подсмотрела рецепт такой скумбрии, в одной из передач с Джейми Оливером, рецептом пользуюсь постоянно. Минимум затрат, а результат просто потрясающий.
Метки: скумбрия |
Минтай на овощной подушке |
Метки: минтай |
Финский рецепт минтая с картофелем: вкусно и сочно! |
Метки: минтай |
Рыбные котлеты с творожным сыром |
Рыбные котлеты с творожным сыром получаются очень нежными и сочными. Такие котлеты очень легко приготовить, а их вкус ваши родные запомнят надолго.
Метки: рыбные котлеты с твор.сыром |
А как на счет рыбки в выходной? Готовим филе минтая |
Метки: рыба |
Очeнь вкуcныe кaльмapы в cмeтaннoм coуce |
Метки: кальмары в смет соусе |
Треска в кляре - необычно и очень вкусно! |
Метки: треска в панировке |
Рыбка по - французски! |
Метки: рыба по-французски |
Рулет по-царски: любителям скумбрии |
Рулет по-царски: ингредиенты 1 (одна) шт – лука 600 (шестьсот) гр – скумбрии 1 (одна) шт – яиц 1 (одна)
Метки: скумбрия рулет |
Скумбрия - солим, коптим, запекаем вкусную рыбку ;) |
Метки: скумбрия |
Фаршированные кальмары "Сливочные" |
Метки: фаршированные кальмары |
Филе лосося с лимонно-сливочной заправкой |
Ингредиенты:
Сливочное масло — 55 г
Чеснок — 4 зубчика
Куриный бульон — 60 мл
Лимонный сок — 60 мл
Оливковое масло — 1 ст. л.
Филе лосося — 4 шт.
Соль, перец — по вкусу
Свежая петрушка — 2 ст. л.
Ломтики лимона — для украшения
Приготовление:
1. В маленькой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
2. Добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте 1-2 минуты до ароматности.
3. Влейте куриный бульон, лимонный сок и несколько щепоток соли. Варите смесь на медленном огне, пока она не уменьшится наполовину. Готовый соус снимите с огня и отставьте в сторону.
4. Достаньте филе лосося из холодильника за 10-20 минут до начала приготовления. Обсушите кусочки бумажным полотенцем, затем посолите и поперчите с обеих сторон.
5. В большой сковороде нагрейте оливковое масло. Аккуратно выложите филе лосося кожей вниз и обжаривайте около 4 минут до хрустящей корочки. Переверните кусочки и обжаривайте ещё 2-3 минуты до полной готовности.
6. Переложите рыбу на блюдо, полейте лимонно-сливочным соусом, посыпьте измельчённой петрушкой и украсьте ломтиками лимона.
Приятного аппетита!
.
Метки: лосось |
ШИКАРНАЯ РЫБА, как в РЕСТОРАНЕ: |
Метки: скумбрия |
Рыба в сметанном соусе |
Многие недооценивают рыбу и считают ее обыденным блюдом. Сегодня я вам расскажу и докажу, как с рыбы можно приготовить не только прекрасный ужин или завтрак, но еще и приготовить блюдо которое станет прекрасным украшением праздничного стола.
Многим кажется, что готовить рыбу очень сложно, но по рецептам, которыми я с вами поделюсь совсем не сложно, просто и в тоже время очень вкусно. Рыба запеченная в сметанном соусе готовится очень просто, и вы сейчас убедитесь в этом.
Метки: рыба |
Интересные рецепты вкусно приготовленной рыбки "путассу" |
Применяя разнообразные кулинарные хитрости и простые технологии доступных рецептур, любое блюдо можно сделать изысканным и вкусным. Не является исключением и путассу в духовке. Непримечательные вкусовые характеристики рыбки можно умело превратить в шедевральные и насладиться бюджетным, но лакомым блюдом.
Метки: рыба |
Нежные рыбные котлетки |
Нежные рыбные котлетки - прекрасный обед для всей семьи. Румяные, сочные и очень вкусные, они придутся по вкусу и взрослым и детям! На гарнир я подаю картофельное пюре. Жарить желательно на топленом сливочном масле, тогда котлетки получаются просто бесподобными!
Метки: рыбные котлетки |
Рыба по-царски– рецепт горячего на Новый год |
Приготовить рыбу по-царски можно из любой рыбы, в том числе и недорогой – минтая, тилапии и т.п. Вообще, определенной рецептуры этого блюда не существует, под таким названием имеется в виду, скорее, результат – очень вкусно приготовленная рыба, нежели определенные ингредиенты или технология приготовления.
Рыба по-царски, приготовленная по этому рецепту, покорит всех своим потрясающим вкусом, а порционная подача блюда очень удобна.
Метки: Рыба по-царски |
Рулеты из скумбрии с рисом и гречкой |
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Метки: скумбрия рулет из скумбрии |