Соус бешамель, его формула, принцип и маленькие секреты успеха |
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - 14 блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам
Часть 2 - Домашний майонез из творога по Дюкану
...
Часть 34 - *Обалденный сливочно-грибной соус*
Часть 35 - Икра для иммунитета
Часть 36 - Соус бешамель, его формула, принцип и маленькие секреты успеха
|
НЕ банальные БАКЛАЖАНЫ! НОВЫЙ рецепт ВКУСНЯТИНЫ! и ЗАКУСКА и ГАРНИР |
Дневник |
|
Салат из фасоли с баклажанами «Кисловодский» |
 |
Простенький сезонный салат на каждый день.
|
 |
Ингредиенты:
|
|
Кулинария>Соусы и заправки |
|
Отличная приправа для рыбных блюд: просто и быстро! |
Вы когда-нибудь слышали про такой продукт, как лимонная соль? Я вот, к примеру, узнала о нем относительно недавно. Приготовила, опробовала, осталась довольна результатом и теперь делюсь рецептом с вами, дорогие мои. Кстати, похожим образом готовится апельсиновый сахар, который принято добавлять в сладкие блюда и домашнюю выпечку.
|
Рулет из плавленных сырков |
|
Соусы, которые могут заменить майонез |
Соус сметанный
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 ст. л. оливкового масла
● 1 ст. л. лимонного сока или яблочного уксуса
● 1 ч. л. горчицы
● 7 ст. л. сметаны
● соль и перец — по вкусу
|
Салат с фунчозой |
|
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ — ХИТ ЭТОГО ЛЕТА: ЛЕГКАЯ И ПРОСТАЯ ЗАКУСКА! |
Лето - отличное время для того, чтобы готовить не просто вкусные, но еще и полезные закуски. Овощи и фрукты в это время года продаются на любой вкус, так почему бы не порадовать себя порцией витаминов? Сегодня предлагаем обратить внимание на кабачки. Многие привыкли жарить их, что не очень полезно для организма. Но есть и другой рецепт вкусной закуски - маринованные кабачки. Готовить просто, а есть - одно удовольствие!
|
Вкуснющие КОТЛЕТЫ БЕЗ грамма МЯСА. Просто, но до чего же Вкусно! |
|
Любимые рецепты из огурцов |
Вы просили - ловите! Огурцы. Начнем с малосольных)) Здесь мои любимые рецепты. 
|
Быстрые пирожки с грибами и сыром «Сигара берек» |
|
Готовлю раз в неделю точно! Салат с брокколи, помидорами и сладким перцем |
Салат с брокколи, помидорами
и сладким перцем
Здоровье и польза в каждой ложке!
|
Два оригинальных вкуснейших салата из рыбы и кальмаров |
|
Потрясающая замена колбасы |
|
Салат с фасолью и тунцом |
|
МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ В СОЕВОМ СОУСЕ. |
МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ В СОЕВОМ СОУСЕ. |
|
Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 06:58 + в цитатник
|
|
Грибы по-корейски |
Мировая закуска. Идеальный соратник к отварной картошечки, к рису или кус кусу. А под рюмочку (чур меня)...
Я давно уже перестала покупать в магазинах и на рынке кулинарные творения корейского содержания. По мне, так дома реально вкуснее получается. Это не самомнение. Это факт. Это же логично, что приготовленный тобой салат, где количество того или иного ингредиента уменьшено или увеличено под твой вкус, где, то что тебе не очень... вообще не присутствует, а вот что то любимое добавлено без всякого на то корейского разрешения, нравиться больше и любится дольше. Этот один из любимых. И вам очень советую. Тем более, что многие сейчас во время поста думают как бы разнообразить постную пищу. Вот вам и один вариант.
Сейчас попробуйте "вынужденно", а там полюбится и будите готовить часто. И для семьи и для гостей. Он достоин, нарядный, сытный, вкусный и простой!
|
Нежнейший кальмар в маринаде за час |
Услышала этот рецепт буквально перед 8 Марта, попробовала и удивилась — как же раньше не знала о такой вкусной, нежной и легкой закуске!
|
Маринованная стручковая фасоль по-корейски |
|
