Открытки благодарности и код!! |
|
Овощной салат с кукурузой |
|
Баскский пирог с вишней |
snejara / Башкирова Снежана
|
|
|
* Мука — 350 г * Сахарная пудра (с ванилью) — 50 г * Сахар — 200 г * Масло сливочное — 125 г * Желток яичный — 6 шт * Яйцо — 1 шт * Молоко — 500 мл * Вишня — 200 г * Ром — 30 мл |
1. Готовим заварной крем. Смешиваем сахарную пудру с ванилью и соединяем с 5-ю желтками. Добавляем туда же 50 г. муки и тщательно перемешиваем. 2. Молоко нагреваем с 50 г. сахара. Как только молоко начнет закипать — выливаем его в желтки и хорошо перемешиваем. Опять нагреваем молочно-желтковую смесь на небольшом огне, постоянно ее помешивая. Как только смесь загустеет, снимаем ее с огня и охлаждаем. 3. Вишню (у меня была замороженная) размораживаем, даем соку стечь и вынимаем косточки. Снова даем соку стечь. 4. Готовим песочное тесто. 5. Размягченное масло смешиваем с сахаром, одним яйцом и одним желтком. Добавляем туда 2 столовые ложки рома. Добавляем в тесто муку и быстро замешиваем. Заворачиваем тесто в пленку и ставим в холодильник на 30–40 минут. 6. Тесто делим на 2 части. 7. Большую часть теста равномерно распределяем по форме, делая небольшие бортики. На получившуюся основу выкладываем остывший заварной крем и вишни. Вишни чуть присыпаем сахарной пудрой. 8. Сверху пирог закрываем оставшимся тестом, тщательно защипываем краешки и смазываем яйцом. Печется наш пирог 1 час при температуре около 160 градусов. |
приятного аппетита
Серия сообщений "Тесто":дрожжевое, слоеное, заварное, пресное, песочное, бисквитное,Часть 1 - ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Часть 2 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ.
...
Часть 33 - Маковый пирог на Рождество
Часть 34 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Часть 35 - Баскский пирог с вишней
|
ЧТО СДЕЛАТЬ В МАРТЕ |
Весна только входит в свои права, а в воздухе она уже ощущается, да и птички у нас запели…
И мы, как говорится «почистим свои перышки», Вот приблизительный список того, что нам желательно сделать в марте.
1. Подготавливаем дом (квартиру) к весне.
Сделаем генеральную уборку, выбросив накопившийся хлам за долгую зиму…
2. Убираем, и с удовольствием, зимние вещи, и куда-нибудь подальше. Правда перед этим придется затеять «небольшую» постирушку. Облегчает химчистка…
3. Попробовать вернуть свои прежние «идеальные» формы.
Скажем нет конфетам и булочкам, ведь скоро показывать миру свою осиную талию и стройные ножки. Неделька на диетах и заряд энергии и бодрости вам обеспечен.
4. Освежаем прическу.
Не бойтесь изменить цвет волос или сделать новую стрижку – нам, красавицам, не привыкать к обновлениям.
5. Самое приятное - обновить гардероб – новая весна, новая одежда, новый имидж… ))))
6. Обновить цветы в горшке. Перебрать, что имеете и что нужно докупить – наши комнаты должны петь о весне!..
7. Составить список, кого нужно поздравить с 8-м Марта. Определится – кому подарки, кому открытки. Заходим на сайт http://www.pozdrav.ru/8m29.shtml, выбираем подходящие поздравления. Напоминаем мужу, что восьмого марта будет 8 Марта!... )))
8. Определившись с целями, наливаем себе чашечку кофе, берем шоколадку (дальше – диета!..), берем список и выбираем тот пункт, который нам хочется сделать в первую очередь…
Самое главное – чувствовать себя желанной и красивой! Весна – время преображений, пора выпорхнуть из своего зимнего кокона и превратиться в яркую бабочку.
|
Сладкий хлебный суп |
|
..В РИТМЕ ТАНГО....ДЛЯ ВАС.. |
|
|
.Салат с рукколой и креветками |
|
С первым днем весны вас!!! |
|
ВЕСНА В ГОРАХ |
Весна... В горах еще лежит снег.
Но самое красивое зрелище наступает тогда, когда в горах начинает зеленеть трава и цвести полевые цветы. В сочетании с остатками снега это очень красиво. В горах, почему-то, краски более насыщенные и более контрастные. Стоит только посмотреть на эти фотографии и вы сами убедитесь, что красота неописуемая...
|
Еврейский сметанный пирог с яблоками |
Долго искал этот рецепт. И вот по чистой случайности нашел его на сайте povareshki.net. Что вам сказать об этой выпечке? Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный.
Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.
Надо:
Разотрите в маслянистую крошку 2,5 стакана муки (стаканы насыпайте с горкой) и 150гр сливочного масла.
Добавьте 2 ст.л. сахара,
щепотку соли,
1,2 ч.л. соды, гашеной уксусом,
1 яйцо,
1 стакан нежирной сметаны.
|
С весной друзья!! |
|
Салат слоёный "Печёнкин" |
Печень куриная 350 г
Маринованные огурцы 10 шт.
вареные яйца 5 шт.
Морковь 4 шт.
Лук 4 шт.
Майонез 200 г
|
Хрустящие куриные ножки в лимонном маринаде |
. Курица получается очень нежной внутри, с лёгкой ароматной лимонной ноткой и хрустящей корочкой снаружи.
|
Будьте любимы.... |
|
Цветная капуста, запеченная с сыром |
|
Овощная запеканка на завтрак |
|
Натюрморты. |
Метки: Натюрморты. |
Гениальный способ ухода за пяточками! И делов-то — на пять минут… |
|
...БЕЗ ЛЮБВИ ВСЁ ТЕРЯЕТ СМЫСЛ.... |
|
|
ЧАСИКИ ДЛЯ ДИЗАЙНА ДНЕВНИКОВ |
|