Записи Друзья Комментарии

litali litali

Аватар litali

-Приложения

ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

-Рубрики

-Видео

Квартирант

Смотрели: 31 (3)

Лесная жизнь

Смотрели: 37 (5)

-Музыка

Белый Орел - Как Упоительны В России Вечера

Слушали: 27840 Комментарии: 0

S Nicolay

Слушали: 9280 Комментарии: 0

Celine Dion-Из кинофильма "Титаник"

Слушали: 6733 Комментарии: 0

Джо Дассен - Если б не было тебя...

Слушали: 37601 Комментарии: 0

Sam Brown - Stop

Слушали: 29305 Комментарии: 0

-Фотоальбом

Грибной день

14:18 01.01.2012

Фотографий: 6

-Я - фотограф

Волны. Небо над Волгой. Закаты

В серии 3 фотографий

-Поиск по дневнику

-Статистика

Создан: 23.12.2011
Записей: 2377
Комментариев: 598
Написано: 8319

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Апельсиновый ликёр

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 10:00 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Апельсиновый ликер

Домашние ликеры из апельсинов вполне способны затмить пресловутый Кюрасо или Трипл-сек. Чтобы приготовить апельсиновый ликер, нам понадобятся:

4 средних апельсина

700 мл водки

450 мл воды

300 г сахара

1 палочка корицы

Апельсины должны быть ароматными, а водка — качественной, без ароматизаторов и наполнителей.

Сначала приготовим сахарный сироп. Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения, убавляем огонь до минимума и медленно всыпаем сахар, непрерывно помешивая. Варим сироп, не переставая помешивать, пока он не уварится до объема примерно 400 мл.

Апельсины моем, острым ножом срезаем с них цедру (без белой оболочки) и мелко ее режем. Можно снять цедру специальной теркой. Когда сироп будет готов, снимаем его с огня и кладем в него цедру и коричную палочку. Затем разрезаем апельсины и выдавливаем из них сок прямо в сироп. В последнюю очередь вливаем водку и тщательно все перемешиваем.

Переливаем получившуюся смесь в бутылку (она должна не доходить до горлышка примерно на 2 см), плотно закрываем бутылку и ставим в темное и теплое (но не жаркое) место на три дня. Через три дня фильтруем смесь, снова переливаем в бутылку, плотно закрываем и настаиваем еще пару недель. Готовый апельсиновый ликер по вкусу напоминает Куантро.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария/напитки