Еще один рецепт заготовок - армянская закуска из баклажанов. Сюда добавляются яблоки и вкус от этого становится мягче.
Готовый выход продукта по этому рецепту - 7 литров.
Понадобится: баклажаны - 2,5 кг, помидоры - 2 кг, болгарский перец - 1,5 кг, лук репчатый (желательно белый) - 1 кг, яблоки - 500 г, подсолнечное масло без запаха - 1 стакан, чеснок - 2 головки (крупные), горький перец - 2 стручка (можно 1 для тех, кто не любит острое), сахар - 6-7 ст. ложек, соль - 4 ст. ложки.
Приготовление: Лук почистить, нарезать полукольцами. Помидоры пропустить через мясорубку. Баклажаны, болгарский перец почистить, пропустить через мясорубку. Яблоки освободить от сердцевины и пропустить через мясорубку. Чеснок и горький перец почистить и пропустить через мясорубку. Все продукты соединить, влить масло, соль, сахар. Все хорошо перемешать и поставить на огонь. Как только закипит, убавить огонь. Тушить в течение 35 минут.
Банки простерилизовать. Разложить армянскую закуску из баклажанов в банки и закатать.
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
