Овощи, запеченные в духовке

Гратен из тыквы с сыром

Тыква — 500 г 
Молоко — 200 мл 
Хлеб — 60 г

Далее...

Рис с овощами

Рис — 120 г 
Морковь — 60 г 
Лук репчатый — 70 г 

Далее...

Цветная капуста с сырным соусом

Капуста цветная — 1 кг 
Масло сливочное — 55 г 
Мука пшеничная — 30 г 

Далее...

Перец, фаршированный овощами

Перец болгарский — 3 шт. 
Картофельное пюре — 1.5 ст. 
Горошек зеленый — 0.5 ст.

Далее...

Овощное чили с тыквой и фасолью

Фасоль — 120 г красная
Бульон — 300 г 
Тыква — 400 г 

Далее...

"Зеленый рис" со шпинатом и горошком

Рис — 1 ст. 
Шпинат — 2 горсти
Чеснок — 2 зуб. 

Далее...

Брюссельская капуста, запеченная с сыром

Капуста брюссельская — 1 кг 
Лимон — 1 шт. 
Пармезан — 3 ст.л. 

Далее...

Кус-кус с тыквой и клюквой

Тыква — 250 г 
Масло оливковое — 2 ст.л. 
Кус-кус — 1 ст.

Далее...

Орзо с брокколи

Паста орзо — 1 ст. 
Сыр твердый — 50 г 
Брокколи — 1.5 ст.

Далее...

Шампиньоны с луком-пореем

Шампиньоны — 700 г 
Лук-порей — 400 г 
Вино белое сухое — 120 г 

Далее...

Чечевица с луком и помидорами

Чечевица — 1 ст. 
Помидор — 5 шт. 
Лук красный — 2 шт.

Далее...