Без заголовка

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 07:51 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Весенний торт «Мимоза» - все гениальное просто

На один день забудем про талию и испечем себе и любимым торт «Мимоза! Замечателен, тем что очень напоминает цветок мимозы, благодаря такому простому трюку, как украшение из бисквитных кубиков. Ну и ,конечно, он очень вкусный!

Этот торт состоит из золотистого легкого бисквита и крема со взбитыми сливками и ананасом.

Диаметр формы 24 см

Выпекаем два бисквита.

Первый бисквит:
* 4 яйца
* 1 ст. сахара
* 1 ст. муки
* ванилин
Второй бисквит:
* 2 яйца
* пол стакана сахара
* пол стакана муки
* ванилин

Первый бисквит остудить и разрезать вдоль

КРЕМ:
350-400 мл сливок 33-35% взбить

Добавить 1 стакан сахарной пудры

Аккуратно перемешать

Половину крема намазать на нижний корж

Сверху выкладываем консервированный ананас, порезанный небольшими кубиками

Накрываем вторым коржом,

обмазываем верх и бока оставшимся кремом

Второй бисквит нарезать на полоски

Каждую полоску еще вдоль

Затем на небольшие кубики (чем мельче кубики, тем красивее)

Обсыпать весь торт бисквитными кубиками, прижать ладонями.Поставить в холодильник на 1 час.

Посыпать сахарной пудрой и можно кушать

say7.info
Симпатичные и аппетитные капкейки нравятся всем! Капкейки — отличное лакомство для каждого, кто любит сладкое. Вот только с ними есть одна проблема — чем они лучше украшены, тем сложнее их есть... Больше года назад в моей записной кулинарной книге появилась запись капкейков. капкейки – это вкусно, весело и совсем немного усилий для приготовления. Они мне очень нравятся, потому что по сути это маленькие тортики.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)