Нам понадобится:
Филе семги - 2 куска по ~200г
Соевый соус - 2 столовые ложки
Мед - 2 чайные ложки
Горчица - 2 чайные ложки
Свежемолотый черный перец - по вкусу

Приготовление:
Духовку разогреть до 180-200 градусов (если есть гриль, то включить).
В кастрюльке смешать соевый соус, мед и горчицу. Нагреть на среднем огне 2-3 минуты.
Залить рыбу соусом и посыпать перцем (по вкусу).
Запекать 15-20 минут.
Подавать на подушке из шпината или с овощами на пару.

Ингредиенты:
Креветки - 300 грамм;
Кальмары - 300 грамм;
Крабовые палочки - 200 грамм;
Красная икра - 130 грамм;
Куриные яйца - 5 штук;
Майонез - 2 столовые ложки;
Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала подготовим продукты: яйца отвариваем, чистим, белок нарезаем, а желток оставляем для украшения.
2. Креветки отвариваем в слегка подсоленной воде.
3. Кальмары чистим, нарезаем и бросаем в кипящую воду (их главное не переварить, а то будут резиновыми).
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. И последнее: добавляем майонез, перемешиваем и только потом икру (чтобы не полопались икринки). Солим и перчим в самом конце по вкусу, возможно что всё будет и без соли вкусно.

Ингредиенты на 4 порции:

1 кочан листового салата (около 300 г)
400 г куриного филе
1 ч.л. молотого кориандра
Соль по вкусу
5-6 веточек петрушки
5-6 перьев зеленого лука
120 г феты
2 средних апельсина (желательно сорта нувель)
70 г грецких орехов

Для заправки:

50 мл белого винного уксуса
50 мл оливкового масла
Соль и молотый черный перец по вкусу
http://www.vkusnyblog.ru/smak/15406

Ингредиенты:
5 шт. яйца
5 ч. л. красной икры
20-30 гр. сыра фета (можно заменить на любой другой сыр по вкусу)
1/3 ч. л. горчицы (не острой)
майонез/сметану
мелко рубленную зелень
черный перец
Яйца отварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Разрезать каждое яйцо пополам, вынуть желтки. Желтки растереть с фетой(если используете твердый сыр, то его предварительно натереть на мелкой терке), горчицей, зеленью, майонезом или сметаной. Поперчить. Соль добавляйте по вкусу (я не добавляю), но главное не пересолить.
Начинкой заполнить половинки белков. Сверху выложить по пол чайной ложке красной икры.
Приятного аппетита

Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Теперь это одно из любимых лакомств нашей семьи. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и соих близких!

Этот кусочек был отрезан через 40 минут после выпечки, слёзки только стали проступать...


Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Основа:Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки:Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки".

Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.

Наверх выложить творожную начинку.

Выпекать при тем. 180С примерно 20- 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Не передержите !

Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать.Суфле чуточку осяде, не волнуйтесь это не страшно. Через мин 40- достаём и пусть постоит ещё до полного остывания. Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше.
Скрытый текст

тортик очень вкусный, очень нежный Приятного аппетита

На этом кусочке, если присмотреться можно увидеть янтарные слёзки( он продержался до утра))))
ВЛОЖЕНИЯ
http:// http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1173175#p1173175