Картофель – 3 шт
грибы маринованные – 200 гр
лук белый – 1/2 шт
клюква – 2 ст.л.
зелень по вкусу
растительное масло - 3 ст.л.
Приготовление:

Картофель сварить в мундире, остудить и тонкими, но крупными кусочками. Грибы промыть. Лук нарезать тонкими полукольцами. Зелень мелко покрошить. Смешать картофель, грибы, зеленый лук, клюкву, зелень и заправить растительным маслом.