Ингредиенты для "Наполеон на пиве - постный"

Пиво — 250 мл
Масло растительное — 250 мл
Мука пшеничная (+ 3ст.л с горкой в крем) — 3 стак.
Крахмал картофельный (1 ст.л с горкой)
Сахар ванильный — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 1 стак.

Рецепт "Наполеон на пиве - постный"


В миску вылить растительное масло, пиво, помешать. Всыпать муку и замесить тесто.

Хорошо вымесить тесто.

Раскатать тесто жгутом и поделить на 8-9 частей.


Наполеон на пиве - постный ингредиенты Раскатать тонко корж.

И испечь коржи. Они пекутся так же, как и обычные, для наполеона.

Займемся приготовлением крема. В кастрюлю нальем 750 грамм воды и поставим на огонь. Туда же добавим 2 стакана сахара.

В миску положить 3 столовых ложки муки с горкой и 1 столовую ложку картофельного крахмала, все хорошо перемешать и по-немногу добавлять, помешивая, воду - 250 мл. Получится вот такое «молочко».

В кипящий сироп струйкой вылить «молочко» и заварить вот такой кисель, добавить ванилин.
Коржи смазать хорошо кремом, посыпая при этом измельченными орехами.

Наполеон на пиве - постный ингредиенты Посыпать сверху измельченной крошкой и орехами. Приятного аппетита!!!