- 6шт куриных голеней запечь в духовке,предварительно посолить и поперчить, затем куриное мясо без кожи порезать кусочками.
- 300-400 гр. шампиньонов порезать и обжарить на сливочном масле до готовности, немного посолить.
- 1 качан китайского салата порезать, удаляя жесткий стебель.
- петрушку и укроп нарезать мелко( по вкусу, я беру по 1 небольшому пучку зелени).
- всё смешать и заправить майонезом. Дать час, пропитаться.
Приятного аппетита!!!