50 рецептов гороховых супов Суп гороховый ...
"41 узор для вязания крючком".Журнал по вязанию - (0)"41 узор для вязания крючком".Журнал по вязанию. "41 узор для вязания крючком".Журна...
"39 узоров для вязания спицами".Журнал по вязанию. - (0)"39 узоров для вязания спицами".Журнал по вязанию. "39 узоров для вязания спицами".Ж...
Жилет в технике ирландского кружева. 10 авторских МК - (0)Жилет в технике ирландского кружева. 10 авторских МК Автор: Текст автора: "...
Элегантная вязаная туника - описание и схема - (0)Элегантная вязаная туника - описание и схема Нет-нет, теплые дни еще не закончились! А элегант...
(и еще 27 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Очумелые ручки блузки булочки булочки-5 вкуснятина ням-ням вкусняшка все к пасхе вязание крючком вязание спицами готовим на даче-4 готовим с курицы-1 готовим с мяса-3 готовим с овощами готовим с рыбы - 6 готовим с творога готовим с фарша-2 дача заготовка на зиму здоровье книги конфетки мармеладки крем - пудинги кухня мира любимая дача музыка напитки не сладкая выпечка очень вкусный пирог очень интересно !!!!!! печенье-2 пироги-3 пост рисунки- красота рисунки- открытки рукоделие салаты-украшения сладкая выпечка соусы-6 супы супы-5 тесто для булочек и пирожков торт торты торты- печенье торты-1 уроки по крою и шитью училка для чайников хлеб хлеб-4 шитье- крой
100 блюд из кабачков |
Метки: Готовим с овощами |
Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты |
Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления, кроме того она очень полезна. Для вторых блюд капусту разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать. Если свежую капусту слегка припустить, охладить в холодной воде, мелко порубить, смешать с зеленью и орехами, заправить растительным маслом, то у вас на столе будет отличный витаминный салат.
Метки: Готовим с овощами |
Рецепты из тыквы |
Метки: Готовим с овощами |
Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны. |
Блюда из баклажанов чаще всего появляются на нашем столе в виде закусок. И в самом деле, именно в этом качестве баклажаны проявляют себя с наилучшей в кулинарном смысле стороны. Консервированные баклажаны сильно напоминают грибы, а их удачная форма так и подмывает сделать из баклажана «лодочку» с каким-нибудь наполнителем. Тем более что баклажаны прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Но баклажаны – это не только икра и закусочные рулетики. Из них можно приготовить и первое блюдо, и запеканку и даже торт (закусочный, конечно!). Приступим?
Салат из баклажанов
Ингредиенты:
500 г баклажанов,
50 г лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, сахар, лимонная кислота – по вкусу.
Приготовление:
Испеките баклажаны в духовке, остудите. Снимите кожицу, измельчите, добавьте мелко нарезанный лук, растительное масло и специи по вкусу.
Метки: Готовим с овощами |
..Баклажаны со вкусом грибов... |
Метки: Готовим с овощами |
Рецепт - Бабагануш. |
Описание: Непонятного вида пастообразная смесь, которая всегда встречалась на столах в Турции со вкусом лeгкого дымка очень нравилась... и название... Баба гануш... какая-такая баба?... Это потом узнали, что баба у них - это и не наша славянская женщина совсем!... а мужчина... отец, если точнее... и он гануш! или сердится, или капризничает.. Не нашли объяснения в инете про блюдо... может сердился, что зубов нет? и для рассерженного папашки сделали специально абсолютно перетeртое?...
Ингредиенты для "Бабагануш"
- Баклажан печёный — 4 шт
- Кунжут (для пасты тахини) — 120-150 г
- Масло оливковое (по вкусу)
- Сок половинки лимона
- Чеснок (по вкусу и желанию)
- Соль (по вкусу)
Рецепт "Бабагануш"
Метки: Готовим с овощами |
Рулетики из кабачков. |
Метки: Готовим с овощами |
Баклажаны по Пекински. |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 24 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Готовила сегодня новое для себя блюдо-БАКЛАЖАНЫ ПО ПЕКИНСКИ.Очень понравилось,особенно вкусным получилось куриное мясо...,просто таяло во рту...
Метки: готовим с овощами |
Салат из морской капусты |
Предлагаю попробовать нетипичный салат из морской капусты. Очень интересное, необычное сочетание морской капусты со свежим салатом и оливками. Мы, раз попробовав, уже неоднократно и с регулярным успехом повторяли.
Метки: Готовим с овощами |
Нежный рулет из кабачков |
Метки: Готовим с овощами |
Новые интересные блюда из кабачков и цуккини |
Нашла вот эти новые интересные рецепты приготовления кабачков. Хочу попробовать приготовить их.
ЕЩЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
Метки: Готовим с овощами |
СЕЗОН КАБАЧКОВ |
Метки: Готовим с овощами |
Сезон кабачков: ТОП-10 рецептов |
Метки: готовим с овощами |
Овощная запеканка |
Метки: готовим с овощами |
Рагу с кабачками |
Начался сезон кабачков,красота!!!!! Рагу - любимое летнее блюдо!
Нам понадобится...
Метки: готовим с овощами |
СТО ОКРОШЕК ))))))))))))))) |
![]() Какое же лето без этого традиционно русского блюда! |
907 |
![]() Холодная окрошка - прекрасное летнее блюдо! |
999 |
![]() Окрошка на квасе – рецепт просто необходимый в условиях жаркого лета! ) |
865 |
Азербайджанский суп «Овдух» (окрошка на кефире) | 1583 |
Грибная окрошка | 174 |
Грибная окрошка (по-удмуртски) | 296 |
Грибная окрошка (по-удмуртски) | 257 |
Грибная окрошка с бобами | 75 |
Дограмач (окрошка овощная) | 509 |
Закуска «Окрошка» | 532 |
Заправка в окрошку (на 1 литр окрошки) | 392 |
Заправка для окрошки | 600 |
Зимняя окрошка | 158 |
Квас для окрошки | 10779 |
Квас-сыровец из сухарей к борщам, свекольникам, окрошкам | 551 |
Мацнабрдош (окрошка) | 254 |
Мещерская окрошка | 439 |
Мясная окрошка | 354 |
Мясная окрошка с кефиром | 673 |
Овдух ( окрошка ) | 158 |
Овдух (окрошка азербайджанская) | 235 |
Овдух (окрошка) | 336 |
Овдух — окрошка по-азербайджански | 388 |
Овощная летняя окрошка | 269 |
Овощная окрошка | 187 |
Овощная окрошка | 159 |
Овощная окрошка | 260 |
Овощная осенняя окрошка | 147 |
Окрошка | 431 |
Окрошка | 330 |
Окрошка | 302 |
Окрошка | 287 |
Окрошка | 172 |
Окрошка | 200 |
Окрошка | 184 |
Окрошка | 157 |
Окрошка | 156 |
Окрошка | 188 |
Окрошка | 115 |
Окрошка | 150 |
Мясная окрошка по-ашхабадски готовится на чале - смеси кефира и воды. |
660 |
Окрошка ашхабадская | 435 |
Окрошка ашхабадская | 200 |
Окрошка вегетарианская | 169 |
Окрошка весенняя с пестиками полевого хвоща | 162 |
Окрошка Гаспаччо | 239 |
Окрошка грибная | 180 |
Окрошка грибная | 110 |
Окрошка грибная | 83 |
Окрошка грибная с хреном | 172 |
ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=316 - ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!
Метки: готовим с овощами |
БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ |
Уже около трех тысяч лет морковь считается одним из самых важных и полезных корнеплодов, по праву занявшим лучшие позиции на всех кухнях мира. Морковка легка в приготовлении, обладает специфическими вкусовыми качествами и поэтому прекрасно сочетается с другими продуктами как в различных салатах, так и в десертах, а также в качестве ингредиента для вторых блюд, супов и маринадов. Удивительно, но европейцы вплоть до XII века покупали морковь лишь для прокорма лошадей, а британцы применяли этот овощ для украшения волос.
Метки: готовим с овощами |
Маринованные кабачки мгновенного поедания" |
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
Метки: готовим с овощами |
Готовим вкусный гарнир: овощной гратен |
Автор Монахова Вера
Наш кулинарный мастер-класс расскажет вам, как приготовить вкусный гарнир – гратен из картофеля с аппетитной сырной корочкой.
Пусть вас не пугает незнакомое слово. Гратен – это всего лишь блюдо с аппетитной запеченной корочкой (от фр. gratin – «корочка»). Очень часто для этого используют тертый сыр, а также панировочные сухари и различные соусы (например, бешамель).
Метки: готовим с овощами |
ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН |
Автор Монахова Вера
Жульен может быть вкусным не только в ресторане! Наш кулинарный мастер-класс поможет вам приготовить настоящий грибной жульен на собственной кухне. Все, что для этого нужно, запастись порционными кокотницами.
Вкуснее всего жульен получается в глиняных кокотницах, но подойдут и металлические. В крайнем случае используйте глиняные горшки для запекания, только не накрывайте их крышкой, чтобы сверху образовалась сырная корочка.
Метки: готовим с овощами |
Страницы: | [2] 1 |